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त्वचा को बाहरी रूप से स्वस्थ और ग्लोइंग बनाएं रखना तो आसान है, लेकिन अंदर से स्वस्थ बनाएं रखने के लिए कोलेजन की सही मात्रा होना बेहद जरूरी है। कोलेजन ( Collagen benefits) शरीर में पाए जानें वाला एक आवश्यक प्रोटीन है, जो त्वचा और बालों को हेल्दी रखने के साथ हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए भी जरूरी है।
विशेषज्ञों के मुताबिक त्वचा को फ्लेक्सिबल बनाएं रखने के साथ मांसपेशियों को हेल्दी बनाएं रखने के लिए भी कोलेजन बेहद जरूरी है। बढ़ती उम्र में कोलेजन की मात्रा कम होती जाती है, जिससे चेहरे पर फ़ाइन लाइंस, झुर्रियों की समस्या होने लगती है। मार्केट में आने वालें कई कॉस्मेटिक प्रोडक्ट में कोलेजन देखने को मिल जाता है। लेकिन त्वचा को प्राकृतिक रूप से हेल्दी रखने के लिए हेल्दी डाइट ही बेहतर साबित हो सकती है। हेल्थ शॉट्स के इस लेख में आज हम आपको ऐसे 5 फूड्स ( Collagen in food) ऑपशन बताएंगे जो प्राकृतिक तरीकें से कोलेजन बढ़ाने में आपकी मदद कर सकते हैं।
खट्टे फलों में भरपूर मात्रा में फोलेट, कॉपर, पोटेशियम, डाइट्री फाइबर और अन्य पोषक तत्व भी पाए जाते हैं। साथ ही यह विटामिन-सी का बेहतरीन स्त्रोत भी मानें जातें हैं। जो इम्युनिटि पॉवर बढ़ाने के साथ प्राकृतिक तरीके से कोलेजन बढ़ाने मे मदद करता है।
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के मुताबिक खट्टे फलों में विटामिन सी होने के कारण यह कोलेजन की मात्रा बढ़ाने में मदद करते हैं। यह त्वचा को हाइड्रेटेड रखने के साथ डिटॉक्सिफाई करने में भी मददगार हैं।
टमाटर का सेवन सेहत के साथ त्वचा के लिए भी जरूरी होता है। इसमें पाए जानें वालें पोषक तत्व जैसे कि विटामिन ई, विटामिन सी, बीटा कैरोटिन, कैरोटीनॉयड लंबे समय तक स्वस्थ बने रहने में मदद करते हैं। इसके साथ ही यह कोलेजन बढ़ाने का भी अच्छा सोर्स माना जाता हैं।
पबमेड सेंट्रल की फरवरी 2006 की रिपोर्ट के मुताबिक टमाटर शरीर में लाइकोपीन नामक जरूरी एंटी ऑक्सिडेंट बढ़ाने में मदद करता है। इसके साथ ही एक मीडियम साइज का टमाटर आपको 30 प्रतिशत तक कोलेजन दे सकता है। जिसके कारण यह कोलेजन का एक अच्छा सोर्स माना जाता है।
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एलोवेरा त्वचा के साथ शरीर के लिए भी आवश्यक जड़ी बूटी की तरह काम करता है। एलोवेरा को लंबे समय से घाव ठीक करने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। क्योंकि इसमें मौजूद एंटीओक्सिडेंट त्वचा में कोलेजन बढ़ाने में मदद करते हैं।
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार एलोवेरा का सेवन कोलेजन बढ़ाने के साथ त्वचा को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसके पाए जानें वालें आवश्यक तत्व पेट और मधुमेह से जुड़ी समस्याओं में भी असरदार हैं। एलोवेरा का सेवन आप जूस या जेल दोनों तरीके से कर सकती हैं।
शरीर में कोलेजन की मात्रा बढ़ाने के लिए फिश और एग वाइट अच्छा विकल्प माना जाता है। पबमेड सेंट्रल के मुताबिक एग वाइट में प्रोलाइन नामक जरूरी अमीनो एसिड पाया जाता है। जो कोलेजन बढ़ाने के लिए एक आवश्यक तत्व माना जाता है। इसके साथ ही फिश स्किन को भी कोलेजन का अच्छा सोर्स माना गया है।
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कस्टमाइज़ करेंआयुर्वेद के अनुसार धनिया हमारी सेहत के लिए जड़ी-बूटी की तरह काम करता है। पेट की समस्याओं से लेकर पाचन क्रिया स्वस्थ बनाएं रखने के लिए धनिए का सेवन लाभदायक माना जाता है। इसमें विटामिन सी की अच्छी मात्रा पायी जाती है, जिससे यह कोलेजन बढ़ाने में मदद करता है। पबमेड सेंट्रल की हाल की रिसर्च में पाया गया है कि धनिया में लिनोलेनिक एसिड पाया जाता है, जो आपकी त्वचा पर एंटी-एजिंग फेक्टर की तरह काम करता है।
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यंग कंटेंट राइटर ईशा ब्यूटी, लाइफस्टाइल और फूड से जुड़े लेख लिखती हैं। ये काम करते हुए तनावमुक्त रहने का उनका अपना अंदाज है। ...और पढ़ें
