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चाय हमारे गृह पर मौजूद सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है और हर सुबह अपनी इंद्रियों को जगाने का एक शानदार तरीका है। यदि आप अपनी नियमित चाय का एक स्वस्थ विकल्प तलाश कर रही हैं, तो आपको खुशबूदार जौ की चाय को आज़माना चाहिए। यदि आपने अभी तक जौ की चाय को ट्राय नहीं किया है, तो इसके स्वास्थ्य लाभों के चलते इस पर ध्यान देने का समय आ गया है।
जौ की चाय, जिसे कोरियन बार्ले टी या रोस्टेड टी के रूप में भी जाना जाता है, कोरिया, चीन और जापान में बेहद लोकप्रिय है। क्योंकि इसमें भुना हुआ जौ होता है। इसका स्वाद थोड़ा कड़वा, हल्का और अखरोट जैसा होता है, और इसे एशिया में एक लोकप्रिय हॉट और कोल्ड ड्रिंक माना जाता है।
जौ की चाय कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है। यहां हम आपको इसके शीर्ष 14 लाभों के बारे में बता रहे हैं जिनके बारे में आपको अवश्य जानना चाहिए:
जौ की चाय फाइबर से भरपूर होती है, जो कब्ज को रोकने, एसिडिटी, गैस और ब्लोटिंग जैसी समस्याओं को हल करने में मदद करती है। यह मतली से भी राहत प्रदान करता है।
जौ की चाय पीना स्वस्थ रक्त परिसंचरण को नियंत्रित करने और उसे बनाए रखने में मदद करती है, जिससे स्ट्रोक या हार्ट अटैक जैसी दिल की बीमारियों का जोखिम कम होता है।
कैलोरी में कम होने के साथ ही जौ की चाय विटामिन और मिनरल से भरपूर होती है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद कर सकती है। यह वजन घटाने में भी सहायक होती है।
जौ की चाय में एमिनो एसिड, मेलाटोनिन और ट्रिप्टोफैन का संयोजन बेहतर नींद को प्रोत्साहित करता है। इसके अलावा, इसमें कैफीन नहीं होता, इसलिए यह नींद विकार से निपटने में मदद कर सकती है।
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जौ की चाय फाइबर और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होती है, जो कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद करती है। साथ ही, एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति फ्री रेडिकल्स के कारण होने वाली कोशिका क्षति को रोकने में मदद करती है।
जौ की चाय में एंटी-इन्फ्लेमेट्री गुण होते हैं जो सूजन, जोड़ों के दर्द और गठिया जैसी समस्याओं का इलाज कर सकते हैं।
एंटीऑक्सिडेंट और जीवाणुरोधी गुणों से भरपूर होने के कारण, जौ की चाय ठंड और फ्लू के लक्षणों से निपटने के लिए बहुत बढ़िया है। इसके अलावा, यह आपके गले की खराश से राहत प्रदान करने के साथ ही अस्थमा से भी राहत प्रदान कर सकता है।
जौ की चाय फाइबर का एक पावरहाउस है, जो स्मूद और नियमित बाउल मूवमेंट्स को बढ़ावा देती है और आपके पेट के स्वास्थ्य में सुधार करती है।
जौ की चाय का सामान्य स्वास्थ्य लाभ यह है कि यह रक्त को शुद्ध करने में मदद करती है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर को कम और विनियमित किया जाता है।
जौ की चाय के कार्मिनिटिव गुण रात के पसीने और हॉट फ्लैश (hot flashes) जैसे मेनोपॉज के लक्षणों से राहत देते हैं, और नसों को भी आराम देते हैं।
ओरल स्ट्रेप्टोकोकस एक बैक्टीरिया है जो दांतों की सड़न के लिए जिम्मेदार होता है, और जौ की चाय में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो बैक्टीरिया के उपनिवेशण को रोकने में मदद करते हैं।
जौ की चाय पोटेशियम, नियासिन, आयरन, कैल्शियम, फोलिक एसिड, और अन्य मिनरल और पोषक तत्वों से भरपूर होती है जो गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद हो सकती हैं।
जौ की चाय में एंटीऑक्सिडेंट फ्री रेडिकल्स उत्पादन और पिगमेंटेशन को कम करके त्वचा की रक्षा करने में मदद करता है।
जौ की चाय में पोषक तत्व और मिनरल होते हैं जो क्लींजिंग पावर होती है, जो आपके शरीर से सभी विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
रोजाना एक कप जौ की चाय पिएं, और इसके स्वास्थ्य लाभों का आनंद लें!
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