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ओट्स खाना पसंद नहीं? तो भी यह ओट्स आमलेट रेसिपी आपको अपने प्‍यार में गिरफ्तार कर लेगी

Published on:7 August 2020, 09:30am IST
कौन कहता है कि ओट्स एक स्वादिष्ट नाश्ता विकल्प नहीं हैं? एक eggcellent मील के लिए आप एग आमलेट की यह रेसिपी ट्राय कर सकती हैं।
टीम हेल्‍थ शॉट्स
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ओट्स और अंडे — दो स्वास्थ्यप्रद विकल्प जब आपके नाश्ते में हों तो कहना ही क्‍या। फिर भी, बहुत से लोग इन्‍हें पसंद नहीं करते। इन्‍हें अपने नाश्‍ते की टेबल पर देखते ही बहुत से लोग , नो, ना जैसा मुंह बनाने लगते हैं। खासतौर से सादा से ओट्स को देखकर। 

हो सकता है कि ओट्स का बोरिंग स्‍वाद पसंद न हो। पर जब इसे ऑमलेट में क्‍लब किया जाता है तो इसका स्‍वाद और भी क्रंची और लजीज हो जाता है। हां सचमुच, यह वाकई लाजवाब स्‍वाद है । हम जानते हैं कि स्‍वाद के मामले में आप कोई समझौता नहीं करना चाहतीं

तो, ज्‍यादा सस्‍पेंस क्रिएट किए बिना हम आपको बता देते हैं ओट्स ऑमलेट रेसिपी !

इसके लिए आपको चाहिए 

2 अंडे की सफेदी

कटा हुआ अदरक स्वाद के लिए

कटा हुआ धनिया स्वाद के लिए

हरी मिर्च कटी हुई स्वाद के लिए 

½ पैकेट मसाला ओट्स 

1 चम्मच जैतून का तेल

नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

तैयारी

  1. अंडे की सफेदी, अदरक, मिर्च, धनिया, मसाला ओट्स, नमक और काली मिर्च को डोंगे में डाल दें और जब तक फेंटें जब तक अंडे अच्‍छी तरह घुल कर फेनिल न हो जाएं। 
  2. अब एक पैन गरम करें और इसके तल पर जैतून का तेल लगाएं। मिश्रण को समान रूप से फैलाएं और इसे दोनों तरफ से ठीक से पकाएं
  3. पकने के बाद इसे प्लेट में परोसें और आनंद लें।

अगर अपने आमलेट के साथ कुछ और भी एड करना चाहते हैं, तो इसे मल्‍टीग्रेन ब्रेड के साथ सर्व करें? इससे आपका नाश्‍ता थोड़ा और हैवी हो जाएगा और आपका पेट भरा रहेगा।

लेकिन क्या है जो इस आमलेट को घर में सभी फिटनेस फ्रीक्‍स के लिए खास बना देता है? 

ओट्स असल में बेस्‍ट ब्रेकफास्‍ट है  

  1. यह कार्ब्‍स का एक स्वस्थ स्रोत हैं और फाइबर में समृद्ध हैं, और इसलिए वजन घटाने में मददगार हो सकता है
  2. वे एंटीऑक्सीडेंट में रिच हैं, जो आपके हृदय स्वास्थ्य के लिए बेहतर है। 
  3. यह बीटा ग्‍लूकन सामग्री है जो आपकी भूख और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखता है।  
  4. हाई फाइबर यानी रेगुलर बाउल मूवमेंट। 

और अंडे की सफेदी उन सभी लोगों के लिए जो वर्कआउट करते हैं

  1. अंडे की सफेदी एक उत्कृष्ट पोस्ट-वर्कआउट विकल्प हैं, क्योंकि वह प्रोटीन से भरा है।
  2. इसके अलावा पोटेशियम में रिच होने के कारण यह हड्डी शक्ति का निर्माण करने में मददगार होता है।
  3. इसमें राइबोफ्लेविन है जो आपके चयापचय को बढ़ावा देकर वजन घटाने में मददगार होता है। 
  4. यह ब्रेन हेल्‍थ के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होता है।  

तो लेडीज, इस एग ओट्स ऑमलेट की रेसिपी ट्राय करें और हमें नीचे कमेंट बॉक्‍स में लिखकर बताएं कि आपको इस रेसिपी से प्‍यार हुआ या नहीं!

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ये हेल्‍थ शॉट्स के विविध लेखकों का समूह हैं, जो आपकी सेहत, सौंदर्य और तंदुरुस्ती के लिए हर बार कुछ खास लेकर आते हैं।

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