Channel
Channel
कई लोगों को अपनी डाइट में प्रोटीन का सेवन अधिक करना होता है। महिलाओं को भी उम्र बढ़ने के साथ अक प्रोटीन के सेवन का जरूरत होती है। कुछ लोग अधिक प्रोटीन के सेवन के लिए प्रोटीन पाउडर के शेक का इस्तेमाल करते है लेकिन कई लोगों को सप्लीमेंट के तौर पर प्रोटीन का सेवन करना पसंद नही होता है। इसलिए आज हम आपके लिए केवल 3 चीजों से बनने वाली मूंगफली प्रोटीन बॉल्स की रेसिपी लेकर आए है। ये प्रोटीन सेवन का एक मजेदार तरीका है।
प्रोटीन मांसपेशियों के ऊतकों की वृद्धि, मरम्मत और रखरखाव में मदद करता हैं। नियमित शारीरिक गतिविधि में शामिल एथलीटों और व्यक्तियों को मांसपेशियों के विकास और रिकवरी में मदद के लिए अक्सर अधिक प्रोटीन सेवन की आवश्यकता होती है।
कार्बोहाइड्रेट और वसा ऊर्जा के प्राथमिक स्रोत हैं, कार्बोहाइड्रेट और वसा अपर्याप्त होने पर शरीर ऊर्जा के लिए प्रोटीन का उपयोग कर सकता है। यह आमतौर पर लंबे समय तक उपवास या कठिन व्यायाम के दौरान होता है।
नेशनल एकेडमी ऑफ मेडिसिन के अनुसार वयस्कों को प्रतिदिन शरीर के प्रत्येक किलोग्राम वजन के लिए न्यूनतम 0.8 ग्राम प्रोटीन या शरीर के वजन के प्रत्येक 20 पाउंड के लिए 7 ग्राम से अधिक प्रोटीन लेना चाहिए।
प्रोटीन वजन प्रबंधन में मदद कर सकता है क्योंकि यह आपके कैलोरी के सेवन को कम करके तृप्ति की भावना को बढ़ावा देता है। इसे वसा और कार्बोहाइड्रेट की तुलना में पाचन और चयापचय के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, जिससे कैलोरी अधिक खर्च हो सकती है।
पर्याप्त प्रोटीन का सेवन आपके चयापचय को बढ़ाने में मदद कर सकता है। इसका मतलब है कि आराम करने पर आपका शरीर अधिक कैलोरी बर्न करता है, जो वजन प्रबंधन और वसा को खर्च करने में मदद कर सकता है।
एंटीबॉडी और प्रतिरक्षा कोशिकाओं सहित कई प्रतिरक्षा प्रणाली घटक, प्रोटीन से बने होते हैं। स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए संतुलित प्रोटीन का सेवन आवश्यक है। अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली आपको कई तरह की बिमारियों से बचाने में मदद कर सकती है।
इंसुलिन और ग्लूकागन जैसे हार्मोन, जो रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए महत्वपूर्ण हैं, प्रोटीन सेवन से प्रभावित होते हैं। भोजन के साथ प्रोटीन का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद कर सकता है।
मांसपेशियों के ऊतकों सहित ऊतकों के निर्माण और मरम्मत के लिए प्रोटीन आवश्यक है। यह मांसपेशियों के प्रोटीन अवशोषण के लिए आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है, जिससे यह एथलीटों और मांसपेशियों को बढ़ाने की चाह रखने वालों के लिए महत्वपूर्ण हो जाता है।
2 कप भुनी हुई मूंगफली
1/2 कप नरम गुड़
2 चम्मच तिल
अपनी रुचि के विषय चुनें और फ़ीड कस्टमाइज़ करें
कस्टमाइज़ करेंसबसे पहले मूंगफली को अच्छी तरह से भून लें। अब इसे एक मिक्सर ग्राइंडर में डाल लें और अच्छी तरह मिलाकर एक चिकना पेस्ट बना लें।
इसके बाद गुड़ और तिल को इस पीसी हुआ मूंगफली में डालें और अच्छी तरह पीस लें।
मिश्रण को बड़े चम्मच के आकार की गेंदों में रोल करें और इसका आनंद लें। आपकी हेल्दी फास्टिंग प्रोटीन बॉल्स तैयार हैं। इन्हें आप जन्माष्टमी, नवरात्रि या किसी भी उपवास में बेझिझक खा सकती हैं।
ये भी पढ़े- हाई प्रोटीन और हाई फाइबर है हरी मूंग की दाल, इस बार मूंगलेट के साथ ले इसकी गुडनेस का आनंद
दिल्ली यूनिवर्सिटी से जर्नलिज़्म ग्रेजुएट संध्या सिंह महिलाओं की सेहत, फिटनेस, ब्यूटी और जीवनशैली मुद्दों की अध्येता हैं। विभिन्न विशेषज्ञों और शोध संस्थानों से संपर्क कर वे शोधपूर्ण-तथ्यात्मक सामग्री पाठकों के लिए मुहैया करवा रहीं हैं। संध्या बॉडी पॉजिटिविटी और महिला अधिकारों की समर्थक हैं। ...और पढ़ें
