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अपने फेफड़ों को रखना है स्वस्थ और प्रदूषण से सुरक्षित तो भोजन में शामिल करें ये 8 फूड्स

Updated on: 10 December 2020, 12:35pm IST
बढ़ते प्रदूषण से आपका स्वास्थ्य प्रभावित हो रहा है। इससे बचना है तो इन फूड्स को अपने आहार में जरूर शामिल करें।
विदुषी शुक्‍ला
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ये आठ फूड्स आपके फेफड़ों को स्‍वस्‍थ रखने में मदद कर सकते हैं। चित्र: शटरस्‍टॉक

अपने फेफड़ों को स्वस्थ रखना आपके लिए बहुत जरूरी है। आपके फेफड़े स्वस्थ होंगे तो आपका पूरा शरीर स्वस्थ रहेगा। हमारा श्वास तंत्र शरीर में ऑक्सीजन देने के लिए जिम्मेदार है और फेफड़े इसका सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। हमारे फेफड़े हवा से ऑक्सीजन सोखते हैं, खून की मदद से उसे पूरे शरीर में पहुंचाते हैं और कार्बन डाइऑक्साइड को बाहर निकालते हैं।

स्मोकिंग जैसी खराब आदतों और पर्यावरण प्रदूषण के कारण हमारे फेफड़े अस्वस्थ हो जाते हैं जिससे कई गम्भीर बीमारियां हो सकती हैं। अस्थमा, COPD, पल्मोनरी फिब्रियोसिस इत्यादि कुछ ऐसी बीमारियां हैं जो आपके स्वास्थ्य पर गम्भीर दुष्प्रभाव डालती हैं।

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अच्छी खबर ये है कि कुछ ऐसे फूड हैं जो आपके फेफड़ो को स्वस्थ रखने में मददगार हैं।

1. चुकंदर

चुकंदर में मैग्नीशियम, पोटैशियम, विटामिन सी और कारटेनॉइड होते हैं। यह पल्मोनरी हाइपरटेंशन यानी फेफड़ों में हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक है। यह शरीर में ऑक्सीजन को बढ़ाता है।

चुकंदर आपके फेफड़ों के लिए फायदेमंद है। चित्र: शटरस्टॉक
चुकंदर आपके फेफड़ों के लिए फायदेमंद है। चित्र: शटरस्टॉक

2. शिमला मिर्च

आप को जानकर हैरानी होगी कि सभी प्रकार की शिमला मिर्च विटामिन सी का सबसे अच्छा स्रोत होती हैं। अगर आप स्मोक करते हैं तो विटामिन सी आपके लिए बहुत जरूरी है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। एंटीऑक्सीडेंट स्मोकिंग से होने वाले डैमेज को कम करता है।

3. कद्दू

कद्दू विशेष रूप से कैरोटीनॉयड में समृद्ध हैं, जिनमें बीटा कैरोटीन, ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन शामिल हैं – जिनमें सभी शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं।

अगर आप स्‍मोकिंंग करती हैं तो आपको कद्दू का सेवन जरूर करना चाहिए। चित्र : शटरस्टॉक।
अगर आप स्‍मोकिंंग करती हैं तो आपको कद्दू का सेवन जरूर करना चाहिए। चित्र : शटरस्टॉक।

जो लोग धूम्रपान करते हैं उन्हें कद्दू जैसे अधिक कैरोटीनॉयड युक्त खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन करना चाहिए।

4. हल्दी

हल्दी अक्सर अपने शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी प्रभाव के कारण स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जानी जाती है। हल्दी में मुख्य सक्रिय घटक करक्यूमिन, फेफड़े की क्षमता बढ़ाने के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है।

5. टमाटर और टमाटर के बने उत्पाद

टमाटर लाइकोपीन के सबसे उत्कृष्ट स्रोतों में से एक हैं। लाइकोपीन एक कैरोटीनॉइड एंटीऑक्सीडेंट है जो फेफड़ों के स्वास्थ्य में सुधार के लिए फायदेमंद है।

6. ब्लूबेरी

ब्लूबेरी पोषक तत्वों से भरी हुई हैं, और उनका सेवन फेफड़ों के कार्य संरक्षण सहित कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जिम्मेदार है। ब्लूबेरी एंथोसायनिन का एक समृद्ध स्रोत हैं, जिसमें माल्विडिन, साइनाइडिन, पेओनिडिन, डेल्फिनिडिन और पेटुनीडिन भी शामिल हैं।

ब्लूबेरी एंथोसायनिन का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो फेफड़ों के लिए लाभकारी है। चित्र: शटरस्‍टॉक

एंथोसायनिन शक्तिशाली पिगमेंट होते हैं जो फेफड़ों को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने के लिए कारगर दिखाए गए हैं।

7. ग्रीन टी

ग्रीन टी एक ऐसा पेय है जिसका स्वास्थ्य पर सबसे अच्छा प्रभाव पड़ता है। यह एंटीऑक्सीडेंट गुणों का का सबसे अच्छा स्रोत है और फाइब्रोसिस स्कारिंग को रोकने के लिए कारगर पाया गया है।

8. जैतून का तेल

जैतून के तेल का सेवन अस्थमा जैसी श्वसन समस्याओं से बचाने में मदद करता है। जैतून का तेल पॉलीफेनोल और विटामिन ई सहित कई एंटीऑक्सीडेंट का एक केंद्रित स्रोत है, जो इसके शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभों के लिए जिम्मेदार हैं।

विटामिन ई सेल्स की मरम्मत के लिए मददगार है, इसलिए यह फेफड़ों को हुए नुकसान को कम करने में सहायक है।

तो अब आप जान गईं हैं कि अपने फेफड़ों को स्वस्थ बनाए रखने के लिए आपको अपने फूड्स में क्‍या बदलाव करने हैं। तो बस देर न करें और इन सुपरफूड्स से रखें अपने लंग्‍स हेल्‍दी।

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विदुषी शुक्‍ला विदुषी शुक्‍ला

पहला प्‍यार प्रकृति और दूसरा मिठास। संबंधों में मिठास हो तो वे और सुंदर होते हैं। डायबिटीज और तनाव दोनों पास नहीं आते।