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पेट पर जमी जिद्दी चर्बी घटानी है तो अदरक को इस तरह करें अपने आहार में शामिल

Updated on: 21 December 2020, 21:01pm IST
अदरक हमेशा से सर्दी में होने वाले संक्रमण और गले की समस्याओं से लड़ने के लिए जानी जाती है, लेकिन क्या आप जानती हैं कि यह पेट पर जमी जिद्दी चर्बी को भी पिघला सकती है।
टीम हेल्‍थ शॉट्स
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अदरक देती है आपके शरीर को गर्मी। चित्र: शटरस्टॉक

आप जो कुछ भी खाते हैं उसमें कैलोरी की एक निश्चित संख्या होती है। यही कारण है कि आवश्यकता से अधिक किसी भी चीज का सेवन वजन बढ़ने का कारण होता है! यह बात स्वस्थ और अस्वास्थ्यकर दोनों तरह के खाद्य पदार्थ पर लागू होती हैं। यदि आप अपना वजन कम करना चाहती हैं, तो यह टाइम है अदरक को अपने आहार में शामिल करने का। 

हम सभी जानते हैं कि सर्दियों का मौसम आ रहा है, और अदरक वाली चाय के उस आरामदायक कप से बेहतर क्या हो सकता है। इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं! क्योंकि अदरक में अदरक और शोगोल नामक यौगिक होते हैं जो वजन घटाने में प्रमुख भूमिका निभाते हैं। जब हम अदरक का सेवन करते हैं, तो यह हमारे शरीर में गर्मी पैदा करता है, और हमें गर्म रखता है। सौभाग्य से, यह गर्मी वसा जलने में भी मदद करती है।

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टॉप न्यूट्रिशनिस्ट कहती हैं, अदरक वेट लॉस में आपकी मदद कर सकती है। 

पारस हॉस्पिटल्स, पंचकुला में डाइटीशियन डॉ. आशिमा चोपड़ा, बताती हैं कि अदरक न केवल एक बेहतरीन स्वाद बढ़ाने वाली सामग्री है, बल्कि यह वजन घटाने के लिए एक बढ़िया विकल्प के रूप में भी काम करती है। यही वजह है कि वेट लॉस के मामले में अदरक अन्‍य सुपरफूड्स से आगे निकल जाती है। 

अदरक के चाय के है कई फायदे। चित्र: शटरस्टॉक
अदरक के चाय के है कई फायदे,यह आपके जिद्दी चर्बी को भी कर सकता है कम। चित्र: शटरस्टॉक

सबसे अच्‍छी बात यह कि न तो ये बहुत महंगी है और न ही दुर्लभ है। इसलिए आप बेझिझक आप कभी भी वेट लॉस के लिए अदरक का इस्‍तेमाल कर सकती हैं। बिना किसी साइड-इफेक्ट के।

यहां तीन तरीके हैं जिसमें अदरक आपके वजन घटाने के लिए किकस्टार्ट करता है:

1.अदरक आपकी भूख को कंट्रोल करती है 

तनाव सहित और बहुत से कारण हैं, जो आपकी क्रेविंग को ट्रिगर करते हैं। जिससे वजन बढ़ने का जोखिम बढ़ जाता है। डॉ. चोपड़ा सुझाव देती हैं कि यदि आप नियमित रूप से अदरक का सेवन करती हैं, तो यह पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करेगा और ऊर्जा जारी करेगा। 

अदरक आपकी क्रेविंग कम करने में मदद करता है। चित्र- शटरस्टॉक।

“यह आपकी भूख को भी दबाती है। मेटाबॉलिज्म पत्रिका में एक अध्ययन प्रकाशित हुआ है, जिसमें कहा गया है कि अदरक आपको पेट को अधिक समय तक भरे होने का अहसास करवाती है। 

2.अदरक मोटापे को भी कंट्रोल करती है 

द साइंस ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चर जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, अदरक मुख्य घटक है जो वजन घटाने में मदद करता है। इस लिपिड के कारण, भोजन हमारे शरीर में तेजी से पचता है और यह चयापचय दर को भी बढ़ाता है।

“अदरक के कारण, शरीर में शर्करा का स्तर नियंत्रित होता है, और ग्लूकोज भी ठीक से संश्लेषित होता है। डॉ. चोपड़ा बताती हैं कि यह उन लोगों के लिए भी बहुत अच्छी है, जो मधुमेह से पीड़ित हैं।

3.यह एंटी ऑक्‍सीडेंट से भरपूर है 

वह बताती हैं, “जब वजन घटाने की बात आती है, तो एंटीऑक्सिडेंट का सेवन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह आपके शरीर में कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

अगर आप वेट लॉस कर रहीं हैं तो खाली पेट गर्म पानी पीना जरूर शामिल करें। चित्र: शटरस्‍टॉक
अगर आप वेट लॉस कर रहीं हैं तो अदरक की चाय पीना जरूर शामिल करें। चित्र: शटरस्‍टॉक

जो पाचन और अन्य महत्वपूर्ण चयापचय कार्यों के लिए जिम्मेदार हैं। इसके एंटी इंफ्लामेटरी गुण अपच, सूजन और आंत संबंधी अन्य समस्याओं से आपको बचाए रखती है।” 

अब हम आपको बताते हैं अदरक का सेवन करने के तीन आसान तरीके 

1.अपने भोजन को खाने से पहले अदरक का एक पतला टुकड़ा चबाएं। यह आपके चयापचय को बेहतर बनाकर आपके पाचन में सुधार करेगा।

2.ताजी या सूखी अदरक डालकर स्वादिष्ट एंटी-इंफ्लेमेटरी स्मूदी बनाएं या इसे ग्रीन स्मूदी में मिलाएं।

3.अदरक के एक छोटे से टुकड़े को पीस लें, इसमें थोड़ा नींबू का रस और नमक डालें और फिर सामग्री मिलाएं। भूख को दबाने और पाचन में सहायता करने के लिए अपने भोजन को खाने से पहले इस मिश्रण का सेवन करें।

तो, यह वेट लॉस के सिंथेटिक हैक्‍स को छोड़ देने का समय है। क्‍योंकि अदरक सबसे बेहतर वेट लॉस फूड है। 

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ये हेल्‍थ शॉट्स के विविध लेखकों का समूह हैं, जो आपकी सेहत, सौंदर्य और तंदुरुस्ती के लिए हर बार कुछ खास लेकर आते हैं।