कई लोग सुबह नाश्ते में परांठो का सेवन करना बहुत ज्यादा पसंद करते हैं। लेकिन जब बात वजन घटाने की आती है, तो यही परांठे आपके लिए बड़ी बाधा बन सकते हैं। अत्यधिक तैलीय भोजन भी वजन बढ़ने का कारण बन सकता है। पर अगर सही मात्रा में चीजों का सेवन किया जाए, तो वे हानिकारक नहीं होती। आप भी अगर परांठों की शौकीन हैं, तो इन 2 रेसिपीज के साथ उन्हें अपनी हेल्दी डाइट का हिस्सा बना सकती हैं।
दरअसल, कोई भी चीज नुकसानदायक तब बनती है, जब हम उसका जरुरत से ज्यादा या सही तरीके से सेवन नहीं करते हैं। वेट लॉस के लिए चीजें अवॉइड करने की जगह अगर सही मात्रा में उनका सेवन किया जाए, तो वे आपके लिए फायदेमंद हो सकती हैं।
समाग्री
4 कप – मल्टीग्रेन आटा
2 कप – उबले हुए मटर
½ चम्मच – अजवाईन
नमक – स्वाद अनुसार
2-3 – हरी मिर्च
8-10 – हरे धनिया के पत्ते
हरी मटर के परांठे बनाने की विधि
मटर में जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो वजन घटाने के साथ कब्ज की समस्या से भी दूर रखते हैं। इसके अलावा हरा मटर प्रोटीन का अच्छा सोर्स हैं जिसके कारण ब्रेकफास्ट के लिए यह एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
समाग्री
4 कप – मल्टीग्रेन आटा
1 कप – लो फेट पनीर
1 प्याज – बारीक कटा हुआ
2-3 – हरी मिर्च ( बारीक कटी हुई)
नमक – स्वाद अनुसार
½ – सौंफ पाउडर
½ चम्मच – अजवाईन
वेट लॉस पनीर परांठा बनाने की विधि
लो फेट पनीर परांठा वजन घटाने के लिए एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि इसमें कार्बस की मात्रा बहुत कम और प्रोटीन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। इसकें साथ ही इसमें कैल्शियम भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसका सेवन करने से आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती साथ ही इसमें कैलोरी की मात्रा भी कम होती है।
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