चिया सीड्स खाना आपके बालों के लिए भी हो सकता है फायदेमंद, जानिए इसका पोषण मूल्य और लाभ

चिया सीड्स के कई फ़ायदे हैं, जिसकी वजह से चिया सीड्स को “सुपरफ़ूड” माना जाता है। यह स्वास्थ्य उद्योग के लिए एक वरदान साबित हुआ है और हाल ही में स्वास्थ्य के प्रति झुकाव रखने वाले लोगों के बीच काफ़ी लोकप्रिय हुआ है। अगर आप कुछ समय से चिया सीड्स खा रहे हैं, तो शायद आपको इसके फ़ायदे पहले ही पता चल गए होंगे। चिया सीड्स बालों और त्वचा दोनों के लिए फ़ायदेमंद हैं। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड और भरपूर मात्रा में आहार फाइबर पाया जाता है.।

जो कोई भी चिया सीड्स को अपने आहार में शामिल करने के बारे में सोच रहा है, उसे चियासीड्स के फ़ायदों के बारे में जानना चाहिए। मेक्सिको और ग्वाटेमाला के मूल निवासी, चिया सीड्स पुदीना परिवार से संबंधित चिया पौधे के छोटे गहरे भूरे, सफ़ेद या काले बीज होते हैं। इसे साल्विया हिस्पैनिका के नाम से भी जाना जाता है। ये बीज अंडाकार और चपटे होते हैं और इनका रंग चमकदार और चिकना होता है। चिया सीड्स सिर्फ़ बाहरी शरीर के लिए ही नहीं बल्कि अंदरूनी शरीर के लिए भी फ़ायदेमंद होते हैं।

क्यों इतने खास हैं चिया सीड्स (Nutritional value of chia seeds)

1 चिया सीड्स का सेवन आपके दैनिक आहार फाइबर के सेवन को पूरा करने में मदद करता है, जो बदले में उचित पाचन और आसान मल त्याग में मदद करता है।

2 चिया सीड्स का एक और लाभ यह है कि इसमें पौधे आधारित प्रोटीन होता है जो किसी भी अन्य अनाज से बेहतर होता है। अच्छी खबर यह है कि आपको चिया सीड्स के सेवन से सभी आवश्यक नौ अमीनो एसिड मिलते हैं।

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3 स्वस्थ शरीर के लिए फैटी एसिड की आवश्यकता होती है। वे एंग्जाइटी से लड़ने, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, दृष्टि में सुधार और बच्चों में एडीएचडी को कम करने में मदद करते हैं।

4 चिया सीड्स जरूरी फैटी एसिड का एक समृद्ध भंडार है जिसे भोजन के माध्यम से शरीर में प्रवेश करने की आवश्यकता होती है क्योंकि उन्हें शरीर उन्हें खुद नहीं बना सकता है।

5 चिया सीड्स फास्फोरस, मैंगनीज, कोपर, जिंक, कैल्शियम, आयरन, सेलेनियम और कैल्शियम जैसे आवश्यक खनिजों का एक बड़ा स्रोत है। सीड्स में पर्याप्त विटामिन नहीं होते हैं और वे केवल विटामिन ए, बी और सी तक ही सीमित होते हैं।

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बालों के लिए चिया सीड्स के फायदे (Benefits of chia seeds for hair)

अगर आपके बाल झड़ रहे हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि बालों का झड़ना कैसे कम किया जाए। चिया सीड्स त्वचा और समग्र स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी हैं, और आपके प्यारे बालों के लिए भी बहुत सारे लाभ हैं।

1 बालों को लंबा करता है

चिया सीड्स के लाभ ओमेगा-3 फैटी एसिड से जुड़े हैं जो बालों के लिए बिल्डिंग ब्लॉक है। यह आवश्यक फैटी एसिड बालों के रोम को उत्तेजित करता है। । चिया सीड्स में मौजूद अमीनो एसिड स्कैल्प में गहराई तक प्रवेश करता है और स्कैल्प को अंदर से बढ़ाता है, जिससे बालों का झड़ना रुक जाता है। सबसे अच्छी बात यह है कि चिया सीड्स चमक भी लाते हैं।

2 यह आपके बालों को लोच देता है

जब पानी में भिगोया जाता है, तो चिया सीड्स एक जेल जैसा पदार्थ छोड़ते हैं जो बालों के लिए एक बेहतरीन मुलायम बनाने वाला एजेंट है। आप अपने हेयर मास्क और बालों के झड़ने के लिए आयुर्वेदिक उपचार में चिया सीड्स मिला सकते हैं। बालों के झड़ने के लिए चिया के सीड्स आपके रूखे और बेजान बालों को मुलायम बनाते हैं और बालों की लोच बढ़ाते हैं।

3 बालों को पतला होने से रोकता है

चिया सीड्स कॉपर से भी भरपूर होते हैं। कॉपर को स्कैल्प पर ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ावा देने और बालों को पतला होने से रोकने के लिए जाना जाता है।

4 बालों को मजबूत बनाता है

चिया सीड्स में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन और फॉस्फोरस होता है, जो बालों के रोम को मज़बूत बनाने और बालों के झड़ने और टूटने को कम करने के लिए ज़रूरी है।

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