scorecardresearch

सेहत को एक नहीं 5 फायदे देती है लीची, पर क्या है इसके सेवन का सही तरीका?

गर्मियां शुरू होते ही लीची का फल आपको बाजार में देखने को मिलने लगता है। जबकि इससे तैयार जूस आपको पूरे साल ऑनलाइन शॉप पर उपलब्ध रहते हैं। जानिए क्या है दोनों में से बेहतर।
Published On: 26 Feb 2023, 09:30 am IST
  • Google News Share
  • Facebook Share
  • X Share
  • WhatsApp Share
Jaanein lychee drink recipe
लीची में डाइटरी फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और पानी भरपूर मात्रा में होता है। लीची में कैलोरी और वसा भी काफी कम मात्रा में होता है। चित्र : अडोबी स्टॉक

लीची रसदार गर्मियों का फल है, जिसमें सफेद गूदा और गुलाबी रंग का बाहरी छिलका होता है। यह कॉकटेल और जायकेदार व्यंजनों के स्वाद को बढ़ा सकती है। लीची के ताज़े फलों को कच्चा खाने के अलावा, आप सूखी लीची और डिब्बाबंद सिरप के रूप में संरक्षित लीची का भी इस्तेमाल करते ही होंगे। पर सवाल यह उठता है कि क्या है ज्यादा फायदेमंद साल भर लीची प्रोडक्ट को इस्तेमाल करना या ताजी लीची खाने के लिए मौसम का इंतजार करना? जानिए क्या है लीची खाने का सही तरीका (how to correctly eat a lychee)?

दुनिया भर में लीची इतनी लोकप्रिय है कि चीन में लीची को मछली और मांस जैसे व्यंजनों में भी शामिल किया जाता है। गर्मियों में मिलने वाला यह फल आपको ऊर्जावान और हाइड्रेटेड रख सकता है। यह विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लामेंट्री गुणों से भरपूर है। आइए जानते हैं सेहत के लिए लीची के फायदे।

ये भी पढ़े- Side effect of rusk : क्या आप भी चाय के साथ रस्क खाना मानती हैं हेल्दी? तो जानिए एक्सपर्ट क्या कहते हैं

इन 5 कारणों से हम दे रहे हैं आपको लीची खाने की सलाह

1 वजन कम करने में लीची करती है आपकी मदद

लीची में डाइटरी फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और पानी भरपूर मात्रा में होता है। लीची में कैलोरी और वसा भी काफी कम मात्रा में होता है। अध्ययनों से पता चलता है कि लीची में आहार फाइबर वजन घटाने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, लीची खाने से बॉउल मूवमेंट भी नियंत्रित किया जा सकता है और पाचन में सुधार हो सकता है।

कब्ज का समस्या से भी वजन बढ़ता है और वजन घटाने में दिक्कत होती है। लीची में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो आपकी कब्ज की समस्यया को खत्म कर सकता है। यह आपके मल में बल्क जोड़कर उसे आसान करता है। लीची ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करता है जिससे आप अधिक उर्जावान महसूस करती है।

litchi ke fayde
लीची में बहुत अधिक फाइबर होता है, इसलिए पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है। चित्र : शटरस्टॉक

2 आपको जवान बनाए रखती है लीची

लीची का रस बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी, ओलिगोनॉल और पॉलीफेनोल्स अच्छा स्रोत है। ये एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो दाग-धब्बों को दूर करने में मदद करते हैं, जिससे आपको साफ त्वचा मिलती है। लीची का रस सूजन वाली त्वचा और मुंहासों के निशान के लिए काफी अच्छे से काम कर सकता है। विटामिन सी और विटामिन ई उम्र बढ़ने के साथ जो प्रभाव होते है उन्हे धीमा कर देता है। लीची में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा पर होने वाले सूर्य के हानिकारक प्रभाव को कम कर सकते हैं।

ये भी पढ़े- इन 3 सुपर टेस्टी रेसिपीज के साथ लें पोषक तत्वों से भरपूर पत्ता गोभी का आनंद और घटाएं वजन

Pollपोल
एक थकान भरे दिन में एनर्जी के लिए आप किस पर भरोसा करती हैं?

3 कैंसर के खतरे को करती है कम

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार दैनिक आहार में लीची लेने से शरीर में शक्तिशाली फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सिडेंट की आपूर्ति हो सकती है। इनमें कैंसर सेल को खत्म करने के गुण होते है जो स्तन कैंसर के जोखिम को कम करता है।

अन्य फाइटोकेमिकल पदार्थ जैसे प्रोएंथोसायनिडिन और पॉलीफेनोल्स मुक्त कणों को खतम करते हैं जिससे कैंसर से बचा जा सकता है। लीची के बीज कैंसर के उपचार में योगदान करते हैं क्योंकि यह पॉलीफेनोल्स से भरपूर होता है।

4 किडनी के लिए भी अच्छी है

लीची की पत्तीयां मुख्य रूप से शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से बना होता है जो लिवर की पथरी को खत्म करने में मदद करता है। यह ब्लेडर के कार्य को भी दुरूस्त कर विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर करती है।

यूरिक एसिड और क्रिएटिनिन की मात्रा को कम करके किडनी के कार्य में भी सुधार कर सकती हैं।

litchi juice recipe
लीची में भरपूर मात्रा में अयरन, कॉपर, मैंगनीज, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम होता है। चित्र : शटरस्टॉक

5 हड्डियों को भी मजबूत करती है

लीची में भरपूर मात्रा में अयरन, कॉपर, मैंगनीज, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम होता है। जो आपके हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है। ये सभी चीजें हड्डियों में कैल्शियम को अवशोषित होने में मदद करती है जो हड्डियों को मजबूती और विकास में मदद करता है। छोटे बच्चों के लिए लीची खाना अच्छा होता है क्योंकि तब उनकी हड्डियों का विकास हो रहा होता है।

क्या है लीची खाने का सही तरीका? (how to correctly eat a lychee)

लीची का इस्तेमाल बहुत सारी ड्रिंक्स और प्रोसेस्ड फूड बनाने में किया जाता है। जिन्हें खाने से बचना चाहिए, क्योंकि उनमें काफी मात्रा में शुगर होती है। असल में लीची के नाम पर बनाए जा रहे प्रोसेस्ड फूड्स में लीची की बजाए उससे मिलते-जुलते आर्टिफिशियल फ्लेवर को मिलाया जाता है। इसलिए जहां तक हो सके लीची के फल को ही खाएं, न कि लीची का डिब्बाबंद जूस पिएं।

ये भी पढ़े- कोला या पैकेज्ड जूस की बजाए होली को बनाएं और भी एनर्जेटिक इन 3 देसी रेसिपीज के साथ

डिस्क्लेमर: हेल्थ शॉट्स पर, हम आपके स्वास्थ्य और कल्याण के लिए सटीक, भरोसेमंद और प्रामाणिक जानकारी प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। इसके बावजूद, वेबसाइट पर प्रस्तुत सामग्री केवल जानकारी देने के उद्देश्य से है। इसे विशेषज्ञ चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। अपनी विशेष स्वास्थ्य स्थिति और चिंताओं के लिए हमेशा एक योग्य स्वास्थ्य विशेषज्ञ से व्यक्तिगत सलाह लें।

  • Google News Share
  • Facebook Share
  • X Share
  • WhatsApp Share
संबंधित विषय:
लेखक के बारे में
संध्या सिंह
संध्या सिंह

दिल्ली यूनिवर्सिटी से जर्नलिज़्म ग्रेजुएट संध्या सिंह महिलाओं की सेहत, फिटनेस, ब्यूटी और जीवनशैली मुद्दों की अध्येता हैं। विभिन्न विशेषज्ञों और शोध संस्थानों से संपर्क कर वे  शोधपूर्ण-तथ्यात्मक सामग्री पाठकों के लिए मुहैया करवा रहीं हैं। संध्या बॉडी पॉजिटिविटी और महिला अधिकारों की समर्थक हैं।

अगला लेख