हर वक्त रहती हैं थकी थकी, तो इन 3 एनर्जेटिक ड्रिंक्स से करें दिन की शुरुआत, नोट करें रेसिपी

गर्मी के मौसम में खुद को स्वस्थ रखने के लिए इन एनर्जेटिक ड्रिंक्स को बनाएं अपनी मील का हिस्सा

एनर्जेटिक ड्रिंक्स से करें दिन की शुरुआत
मौसमी फलों और सब्जियों से तैयार होने वाले इन ड्रिंक्स से लंबे वक्त तक भूख नहीं लगती है। चित्र अडोबी स्टॉक
ज्योति सोही Published on: 11 Mar 2023, 12:30 pm IST
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दिनभर की थकान के बाद खुद को एनर्जी से भरपूर रखने के लिए लोग अक्सर चाय या कॉफी का मग लेना पसंद करते हैं। गर्मियों में अगर आप बार बार कैफीन लेते हैं, तो ये कई बार ब्लॉटिंग (bloating) या डिहाइड्रेशन (Dehydration) का कारण भी साबित हो सकती है। ऐसे में खुद को उर्जावान और तरोताज़ा रखने के लिए इन ड्रिंक्स को ज़रूर करें। मौसमी फलों और सब्जियों से तैयार होने वाले इन ड्रिंक्स से लंबे वक्त तक भूख नहीं लगती है। (Healthy drinks recipes)

1 एवोकाडो एंड स्ट्राबैरी स्मूदी

विटामिन ई, पोटेशियम और आयरन से भरपूर एवोकाडो पोषण से भरपूर है। ये सुपरफूड आपके एपिटाइट को रेगयुलेट करने का काम करता है। फाइबर रिच ये फूड हृदय रोग और लोअर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने का काम करता है। विटामिन ई, पोटेशियम और आयरन से भरपूर एवोकाडो पोषण से भरपूर है। ये सुपरफूड आपके एपिटाइट को रेगयुलेट करने का काम करता है।

फाइबर रिच ये फूड हृदय रोग और लोअर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने का काम करता है। वहीं स्ट्राबैरी में विटामिन सी, मैगनीज और पोटेशियम पाया जाता है। जैम, जैलीज़, केक और पुडिंग में इस्तेमाल होने वाला ये फल 91 फीसदी वॉटर पाया जाता है।

Bachon ko smoothie rakhti hain tarotaaza
स्मूदीज़ बच्चों को हेल्दी और तरोताज़ा रखने का एक आसान तरीका है। चित्र: शटर स्टॉक

इसे बनाने के लिए हमें चाहिए

आधा एवोकाडो कटा हुआ
स्ट्राबैरी 150 ग्राम
योगर्ट आधी कटोरी
दूध 200 एमएल
नींबू का रस एक चम्मच
शहद स्वादानुसार

इसे बनाने के लिए एवोकाडो के टुकड़ों को अकेले ब्लैंण्ड कर लें।
उसके बाद स्ट्राबैरी और दूध को भी ब्लैण्डर में डाल दें।
अब स्मूदी तैयार होने के बाद उसे एक मिलास में लिकाल लें।
उसमें फ्लेवर एड करने के लिए लूमन जूस को मिला सकते हैं।

2 वॉटर मेलन एंड चिया सीड्स

विटामिन सी और आयरन से भरपूर तरबूज चिलचिलाती गर्मी में शरीर को ठंडक पहुंचाने का काम करता है। दिनभर की थकान के बाद खुद को ऊर्जावान बनाए रखने के लिए ये एक बेहतरीन विकल्प है। वहीं ओमेगा .3 फैटी एसिड से भरपूर चिया सीड्स को वॉटरमेलन जूस में एड करके इसकी पौष्टिकता को बढ़ाया जा सकता है। फाइबर से भरपूर चिया सीड्स को खाने से लंगे वक्त तक भूख नहीं लगती है। मोटापे के शिकार लोग अक्सर इसे अपनी डाइट में शामिल करते हैं।

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इलैक्ट्रोलाइट ड्रिंक आपको बुखार में भी हाइड्रेटेड रखेंगी। चित्र:शटरस्टॉक

इसे बनाने के लिए हमें चाहिए

एक कटोरी कटा हुआ तरबूज
काला नमक एक चुटकी
नींबू का रस एक चम्मच
मिंट लीव्स तीन से चार
चिया सीड्स एक चम्मच

सबसे पहले चिया सीड्स को ओवर नाइट सोक करके रख दें।

तरबूज के टुकड़ों को ब्लैण्ड कर लें। उसके बाद तैयार जूस में चिया सीड्स को डाल दें।

इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें नींबू का रस मिलाएं और एक चुटकी काला नमक एड कर दें।

आप चाहें, तो इसे गार्निश करने के लिए मिन्ट लीव्स को एड कर सकते हैं। इससे ताज़गी का एहसास होने लगता है।

3 पामिग्रेनेट एंड पाइनएप्पल जूस

इसके छोटे छोटे दानों में भरा रस शरीर में विटामिन सी, के और ई की कमी को पूरा करता है। एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर अनार अनार का जूस शरीर में खून की कमी को पूरा करता है। इससे बॉडी को इस्टेंट एनर्जी मिलती है। वही पाइनएप्पल बॉडी के पाचन संस्थान को सुचारू रखने का काम करता है। विटामिन सी का प्रमुख स्त्रोत ये फल शरीर में जिंक और फासफोरस की कमी को पूरा करने का काम करते हैं। दरअसल, एनर्जी की सबसे ज्यादा आवश्यकता सुबह होती है। ऐसे में अनार का रस पीने का सही वक्त मार्निंग ब्रेकफ्स्ट के बाद और लंच से पहले है।

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एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर अनार का जूस शरीर में खून की कमी को पूरा करता है। चित्र अडोबी स्टॉक

इसे बनाने के लिए हमें चाहिए

एक कटोरी अनार के दाने
पाइनएप्पल एक कटोरी कटा हुआ
लाइम जूस
काला नमक स्वादानुसार

इसे बनाने के लिए अनार के दानों को तीन से चार बार एक एक सेकण्ड के लिए बलैण्ड करें।
ध्यान रखें कि दानों से पल्प पूरी तरह से निकल जाएं।
इसके बाद जूस को छानकर सीड्स अलग कर लें।
अब अनार के रस में पाइनएप्पल के टुकड़े डालें और उन्हें ब्लैण्ड कर लें।
अब जूस में काला नमक और लाइम जूस को एड कर लें।

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लंबे समय तक प्रिंट और टीवी के लिए काम कर चुकी ज्योति सोही अब डिजिटल कंटेंट राइटिंग में सक्रिय हैं। ब्यूटी, फूड्स, वेलनेस और रिलेशनशिप उनके पसंदीदा ज़ोनर हैं। ...और पढ़ें

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