स्वाद और स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए खाना पकाने के लिए सही तेल का चयन बेहद ज़रूरी है। इन्हीं में से एक है जैतून का तेल, जो अपने मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स और एंटीऑक्सीडेंट के कारण सवास्थ्य के लिए फायदेमंद है। रिच टेस्ट और पोषण के साथ उपलब्ध इस तेल को कम से मध्यम हीट पर खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। हांलाकि बाज़ार में कई प्रकार के जैतून के तेल उपलब्ध हैं जिनका उपयोग खाना पकाने के विभिन्न तरीकों के लिए किया जा सकता है। जानते हैं जैतून के तेल (Best olive oil) के विकल्प।
जैतून का तेल (Best olive oil) इस्तेमाल करने से एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुण प्राप्त होते हैं। इसमें पॉलीफेनोल की उच्च मात्रा पाई जाती हे। ये जहां हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है, तो वहीं त्वचा के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद साबित होता है।
कुकिंग में जैतून का तेल (Best olive oil) इस्तेमाल करने के कई लाभ मिलते हैं, जिसमें वेटलॉस भी शामिल हैं। इससे न केवल मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है बल्कि ब्लड शुगर के स्तर को नियमित बनाए रखने में मदद मिलती है। इस तेल के कई प्रकार हैं जिनमें एक्स्ट्रा वर्जिन, वर्जिन और रिफाइंड शामिल हैं। इस तेल में उच्च एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा पाई जाती है। यूरोपियन जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन की रिपोर्ट के अनुसार सोयाबीन तेल लेने वाले समूह की तुलना में अतिरिक्त जैतून का तेल (Best olive oil) लेने वाले प्रतिभागियों में फैट लॉस 80 प्रतिशत अधिक पाया गया।
हॉफमैन एक्स्ट्रा लाइट ऑलिव ऑयल (Best olive oil) को उच्च स्मोक पॉइंट के कारण नियमित रूप से खाना पकाने के लिए एक आदर्श विकल्प माना जाता है। इसे कुकिंग में सॉते, डीप फ्राइंग और कई अन्य खाना पकाने के तरीकों के लिए उपयुक्त माना जाता है।
एक्स्ट्रा लाइट
कोलेस्ट्रॉल मुक्त
कोल्ड प्रेस्ड
स्पिलप्रूफ पोरिंग
1 लीटर
ग्राहकों को ये उत्पाद सुविधाजनक और उपयोग में आसान है। यह उन्हें अपने कैलोरी सेवन को नियंत्रित करने में मदद करता है और बहुत अधिक तैलीय हुए बिना एक बढ़िया स्वाद प्रदान करता है।
इसकी चिकनी बनावट और गुएावत्ता को लेकर लोगों की राय अलग अलग है।
सलाद ड्रेसिंग, सॉटिंग और मैरिनेट करने के लिए ये तेल बिल्कुल सही विकल्प है। अन्वेषण एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (Best olive oil) की गिनती उच्च गुणवत्ता वाले कोल्ड प्रेस्ड ऑयल में की जाती है। इसकी सुगंध और स्वाद खाने के ज़ायके को बढ़ा देता है। नियमित रूप से इसे इस्तेमाल करने से शरीर में बढ़ने वाले फेअ्स को कम किया जा सकता है।
कोल्ड प्रेस्ड
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑय
250 मिली
विटामिन ई और के से भरपूर
ग्राहकों को जैतून का तेल अच्छी गुणवत्ता वाला और प्रामाणिक लगता है। उनका कहना है ये खाना पकाने के लिए उत्कृष्ट है और त्वचा के लिए भी फायदेमंद है। इसमें कोई मिलावट नहीं है। हरे रंग की कांच की बोतल इसकी प्रामाणिकता को इंगित करती है। ग्राहक हल्के स्वाद और पैसे के मूल्य की सराहना करते हैं।
इसके मूल्य को लेकर लोगों की राय अलग अलग है।
कुकिंग, ड्रेसिंग, सलाद, सूप, डिप्स और मैरिनेड के लिए जिवो एक्स्ट्रा लाइट ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल किया जा सकता है। ये तेल हल्का, स्वादिष्ट और हेल्दी है। इसमें मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैट और विटामिन ई की मात्रा शरीर को एक्टिव और स्वस्थ बनाए रखने में मदद करती हे।
एक्स्ट्रा लाइट
मोनोअनसैचुरेटेड फैट
विटामिन ई की मात्रा
ड्रेसिंग और मैरिनेड के लिए
1 लीटर
उपभोक्ता तेल की गुणवत्ता, पैसे के मूल्य और स्वाद की सराहना करते हैं। कई लोग इसके स्वास्थ्य लाभ और हल्केपन के लिए इस्तेमाल करते हैं।
हालाँकि कुछ ग्राहकों की गंध के बारे में मिश्रित राय है।
फिगारो शुद्ध ऑलिव ऑयल एक बेहतरीन ऑल परपज खाद्य तेल है जो शुद्ध जैतून के गुणों से भरपूर है। इसके सेवन से शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होते हैंं। ये विटामिन ई का समृद्ध स्रोत है। इसके अलावा एंटीऑक्सीडेंट भी पाए जाते हें। इससे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित किया जा सकता है।
अबालोन मुक्त
ऑल परपज खाद्य तेल
कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित
विटामिन ई से भरपूर
कई ग्राहक इसके स्वास्थ्य लाभों की सराहना करते हैं। ग्राहकों को यह उत्पाद पैसे के हिसाब से अच्छा लगता है। उनका कहना है कि यह बालों की देखभाल और त्वचा के लिए अच्छा है। इसमें कोई रिसाव नहीं पाया गया।
इसके मूल्य को लेकर लोगों की राय अलग अलग है।
गैया एक्स्ट्रा लाइट ऑलिव ऑयल बेहद सेहतमंद है। ये कोलेस्ट्रॉल से मुक्त है और सैचुरेटेड फैट भी कम होता है। यह तलने, भूनने, पकाने और सभी भारतीय व्यंजनों के लिए अच्छा है।
एक्स्ट्रा लाइट
कोलेस्ट्रॉल मुक्त
विटामिन और मिनरल
1 लीटर बोतल पैक
एंटीऑक्सीडेंट और एंटी.इंफ्लेमेटरी पोषक तत्वों से भरपूर गैया एक्स्ट्रा लाइट ऑलिव ऑयल आपकी त्वचा, बालों और नाखूनों के लिए एंटी एजिंग लाभ प्रदान करता है। ग्राहकों को यह खाद्य तेल अच्छी गुणवत्ता वाला और असली लगता है। वे इसे स्वस्थ, हल्का और खाना पकाने के लिए अच्छा मानते हैं। ग्राहक इसकी महक की भी सराहना करते हैं।
इसके एंटीऑक्सीडेंट और मोनोअनसैचुरेटेड वसा पाया जाता है। जैतून के तेल से खाना पकाने के कई फायदे हैं। इसे सॉते और हल्के तलने के लिए उपयुक्त माना जाता है। अपने खाना पकाने में जैतून के तेल का उपयोग करने से आपके भोजन का स्वाद और पोषण सामग्री बेहतर हो सकती है।
सलाद ड्रेसिंग, डिपिंग सॉस या तैयार व्यंजनों पर छिड़कने के लिए एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के प्रीमियम फ्लेवर चुनें। इसके अलावा बेकिंग, सॉते या सॉस बनाते समय जैतून का स्वाद जोड़ने के लिए वर्जिन जैतून के तेल का इस्तेमाल करें।
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