सुबह के समय महिलाएं अक्सर जल्दबाजी में होती हैं, और ऐसे में ब्रेकफास्ट स्किप कर देती हैं। एक स्वस्थ दिन की शुरुआत करने के लिए हेल्दी ब्रेकफास्ट लेना बहुत जरूरी है। ब्रेकफास्ट आपको पूरे दिन संतुष्ट रखता है और अनचाही क्रेविंग्स को नियंत्रित रखता है। बहुत सी महिलाएं ऐसी हैं, जो ब्रेकफास्ट विकल्पों को लेकर बेहद कंफ्यूज रहती हैं, तो ऐसे में केला आपकी इस कंफ्यूजन दूर कर सकता है। सुबह के समय महिलाएं ब्रेकफास्ट में एक से दो केला खा सकती हैं। यह असल में सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। विशेष रूप से महिलाओं को पूरे दिन अधिक एनर्जेटिक रहने में मदद करता है (banana benefits for women)।
हालांकि, कई महिलाओं के मन में यह सवाल आ सकता है, कि क्या ब्रेकफास्ट में केवल केला खाया जा सकता है। क्या अकेला केला ब्रेकफास्ट की आवश्यकता को पूरा करने में समर्थ है। तो आज हम आपको बताएंगे ब्रेकफास्ट में केला खाने के फायदे (banana benefits for women)। साथ ही जानेंगे ब्रेकफास्ट में केला खाने का सही तरीका क्या है।
सुबह के समय ब्रेकफास्ट में फलों का सेवन एक स्वस्थ विकल्प माना जाता है। रात भर फास्टिंग करने से पेट में एसिड जमा हो सकता है। मसालेदार या तला हुआ कुछ भी खाने से रात में गैस्ट्राइटिस हो सकती है। हालांकि, केले पेट के लिए सूदिंग होते हैं और उनमें एंटासिड गुण होता है। इसके अलावा, इसके फ्लेवोनोइड्स में से एक, ल्यूकोसायनिडिन है, जो पेट के अल्सर से बचाव करता है। ब्रेकफास्ट में केला खाने से आपको डाइट में कई पौष्टिक तत्व जुड़ जाते हैं। केला नेचुरल शुगर, फाइबर, मिनरल और कई महत्वपूर्ण विटामिन प्रदान करता है।
हालांकि, खाली पेट केवल केला खाने से शुगर स्पाइक हो सकता है। जिससे बचने के लिए आप अपने नाश्ते में अन्य विकल्पों में केला शामिल कर सकती हैं। इसे स्मूदी में ऐड करें, या ओट्स और अन्य अनाज के साथ लें। वहीं आप केले में गेहूं का आटा मिलकर पैनकेक तैयार कर सकती हैं। यदि आप चिला खा रही हैं, तो उसे खाने के बाद एक केला खा लें, या अन्य किसी भी चीज के साथ केला ले सकती हैं। इसके सेवन से महिलाओं को कई फायदे प्राप्त होते हैं, वहीं यह बच्चों के लिए भी एक हेल्दी ब्रेकफास्ट विकल्प साबित हो सकता है।
केले में तीन प्राकृतिक शुगर होते हैं – सुक्रोज, फ्रुक्टोज और ग्लूकोज – जो आपको फैट और कोलेस्ट्रॉल मुक्त ऊर्जा का स्रोत देते हैं। इस प्रकार, केले का सेवन विशेष रूप से बच्चों और एथलीटों के लिए नाश्ते के लिए, दोपहर के नाश्ते के रूप में या खेल से पहले और बाद में आदर्श होते हैं।
एक मध्यम आकार का केला आपकी दैनिक मैंगनीज की ज़रूरतों का लगभग 13% पूरा कर सकता है। मैंगनीज आपके शरीर को कोलेजन बनाने में मदद करती है, और आपकी त्वचा और अन्य सेल्स को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से प्रोटेक्ट करती है। इस प्रकार त्वचा भिन्न तरह की परेशानियों से बच जाती है, और पूरे दिन एक स्वस्थ एवं तरोताजा त्वचा प्राप्त करने में मदद मिलती है।
यदि आप वर्किंग वुमन हैं, या घर का काम काज करती हैं, दोनों ही रूपों में आपके लिए बॉडी एनर्जी के साथ-साथ फोकस्ड रहना भी बहुत जरूरी है। केले में कई महत्वपूर्ण अमीनो एसिड की मात्रा पाई जाती है, जो मेमोरी बूस्ट करने के साथ-साथ आपमें किसी भी चीज को याद रखने की क्षमता को बढ़ाता है। इसके अलावा आपके मूड को भी बेहतर बनाता है। इसके साथ ही केला विटामिन b6 का एक अच्छा स्रोत है, जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देते हैं और ब्रेन डेवलपमेंट में आपकी मदद करते हैं।
एक मध्यम आकार का केला लगभग 320-400 मिलीग्राम पोटैशियम प्रदान करता है, जो आपकी दैनिक पोटैशियम की ज़रूरतों का लगभग 10% तक पूरा करते हैं। पोटैशियम एक स्वस्थ ब्लड प्रेशर मेंटेन करने में आपकी सहायता करता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य लंबे समय तक बना रहता है। इसके अलावा, केले में सोडियम की कम मात्रा मौजूद होती है। कम सोडियम और उच्च पोटैशियम का संयोजन हाई ब्लड को नियंत्रित करने में मदद करता है।
एक मध्यम आकार का केला आपकी दैनिक फाइबर की ज़रूरतों का 10 से 12% तक पूरा करता है। सिंगापुर के स्वास्थ्य संवर्धन बोर्ड ने महिलाओं के लिए 20 ग्राम और पुरुषों के लिए 26 ग्राम दैनिक आहार फाइबर सेवन की सिफारिश की है। सॉल्युबल ओर इनसोल्युबल फाइबर आपके पाचन स्वास्थ्य में एक बेहद महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
सॉल्युबल फाइबर आपके शरीर को ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने और कोलेस्ट्रॉल जैसे वसायुक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करता है। इनसोल्युबल फाइबर मल में वजन और कोमलता जोड़ता है, जिससे आपके लिए नियमित मल त्याग करना आसान हो जाता है। यह आपके पेट को स्वस्थ रखने और हानिकारक बैक्टीरिया से सुरक्षित रखने में मदद करता है।
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