इलायची वेट लॉस में भी हो सकती है मददगार, जानें इसे डाइट में शामिल करने का सही तरीका

इलायची को एक बेहद खास सुपरफूड के नाम से जाना जाता है। इलायची के छोटे दाने आपकी सेहत के लिए तमाम रूप में फायदेमंद होते हैं। वहीं आपको यह जानकर हैरानी होगी परंतु वेट लॉस में भी आपकी मदद कर सकते हैं। जी हां, इलायची बढ़ते वजन को कंट्रोल करने में मदद करती है। कई ऐसी स्टडी है, जिसमें वेट लॉस पर इलायची के प्रभाव को प्रमाणित किया गया है।

मणिपाल हास्पिटल, गाज़ियाबाद में हेड ऑफ न्यूट्रीशन और डाइटेटिक्स डॉ अदिति शर्मा भी इसका समर्थन करती हैं। तो क्यों न आप भी इसे ट्राई करें (cardamom for weight loss)। चलिए जानते हैं, ये किस तरह काम करती है, साथ ही जानेंगे इसे वेट लॉस डाइट में शामिल करने का सही तरीका तरीका (cardamom for weight loss)।

जानें वेट लॉस में किस तरह काम करती है इलायची (cardamom for weight loss)

1. मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा दे

एक्सपर्ट के अनुसार इलायची एक थर्मोजेनिक मसाला है, जिसका मतलब है कि यह आपके शरीर की मेटाबॉलिक दर को बढ़ा सकता है। संतुलित मेटाबॉलिज्म बॉडी फैट बर्निंग कैपेसिटी को बढ़ा देता है। यह आपको आराम करने और व्यायाम के दौरान अधिक कैलोरी बर्न में मदद करता है।

2. वॉटर रिटेंशन को कम कर देता है

इलायची एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक है, जिसका मतलब है कि यह आपके शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर निकालने में मदद करता है। इस प्रकार यह शरीर के सूजन को कम कर सकता है। शरीर में एक्स्ट्रा पानी और सूजन नहीं होने से आपको असल बॉडी वेट मापने में मदद मिलती है।

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3. पाचन में सुधार करता है

इलायची डायजेस्टिव जूस और एंजाइम के उत्पादन को उत्तेजित करने में मदद करती है जिससे पाचन में सुधार होता है। एक स्वस्थ एवं संतुलित पाचन क्रिया आपके शरीर को भोजन को अधिक कुशलता से तोड़ने और पोषक तत्वों को अधिक आसानी से अवशोषित करने में मदद करती है। अस्वस्थ पाचन क्रिया आपके शरीर में फैट स्टोरेज का कारण बन सकती है, इसलिए स्वस्थ पाचन बहुत जरुरी है।

4. लंबे समय तक संतुष्ट रखता है

इलायची में भूख को दबाने वाले गुण होते हैं, जिसका मतलब है कि यह आपको लंबे समय तक संतुष्ट रख सकता हैं। इस प्रकार आप अस्वस्थ खाद्य पदार्थों की लालसा को कम करने में मदद मिलती है। वहीं आपकी कैलोरी इंटेक भी सिमित रहती है।

5. शरीर को डिटॉक्स करता है

इलायची में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को डिटॉक्स करने और हानिकारक टॉक्सिक पदार्थों को निकालने में मदद कर सकते हैं। यह समग्र स्वास्थ्य और शारीरिक शक्ति को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। नेशनल लाइबरेरी ऑफ़ मेडिसिन के अनुसार डिटॉक्स वजन घटाने में सहायता करता है।

6. शुगर क्रेविंग्स को नियंत्रित करें

चीनी की लालसा होने पर हम मीठा खाते हैं, जो शरीर में एक्स्ट्रा कैलोरी ऐड करता है और वजन बढ़ने में योगदान दे सकता है। ऐसे में इलायची चीनी की लालसा को नियंत्रित करता है, जिससे की आप सिमित मात्रा में चीनी लेती हैं। क्रेविंग्स पर नियंत्रण होना भी वेट लॉस का एक सहायक फैक्टर है।

जानें वेट लॉस के लिए डाइट में इलायची शामिल करने का सही तरीका

1. इलायची की चाय

लगभग 5 इलायची को कुचल कर एक कप पानी में डाल दें, अब पानी में 5 से 7 मिनट तक अच्छी तरह उबाल आने दें। उबाल आने के बाद इसे छानकर गरमा गरम एन्जॉय करें। आप चाहें तो इसकी गुणवत्ता बढ़ने के लिए इसमें 2 से 3 लौंग ऐड कर सकती हैं।

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2. शहद और इलायची

शहद और इलायची का कॉम्बिनेशन आपके मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है और आपके बेली फैट बर्निंग कैपेसिटी को बढ़ा देता है। वजन कम करने के लिए लंच के बाद एक चम्मच शहद में 2 इलायची को खोलकर उसके दाने मिला लें और इसे चबाकर खाएं। यह पाचन को बढ़ावा देगा और खाद्य पदार्थों को डाइजेस्ट होने में भी मदद करेगा।

3. इलायची और नींबू पानी

मेटाबॉलिज्म बूस्ट करने के साथ ही टॉक्सिन्स रिमूव करना है, तो एक कप पानी में 3 से 4 कुचली हुई इलायची डालें और फिर इसमें उबाल आने दें। आखिर में आधा नींबू निचोड़ें और इस डिटॉक्स ड्रिंक को एन्जॉय करें।

4. खाने में मिलाएं इलॉयची

आप अपने नियमित खाने, जैसे की सब्जी चावल रोटी के आते, रायता, पुडिंग आदि में इलायची ऐड कर सकती हैं। विशेष रूप से सुबह का नाश्ता जैसे की ओट्स में इलायची केदाने डालें। यह उनमें स्वाद और फ्लेवर ऐड कर देता है, जिससे आप अपने प्लेन ओट्स को भी एन्जॉय कर पाती हैं।

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