आप वेट लॉस करना चाहती हैं, लेकिन आपकी स्नैकिंग की आदतें इसमें मदद नहीं कर पा रहीं? खैर, अगर आप स्नैकिंग के लिए कोई बेस्ट आइडिया ढूंढ रहीं हैं, तो चिया सीड्स आप ही के लिए हैं। वजन बढ़ने की टेंशन के बिना आप चिया सीड्स को नाश्ते में शामिल कर सकती हैं। वास्तव में, वेट लॉस के लिए चिया के बीज एक शानदार विचार है। हम बताते हैं क्यों:
चिया सीड्स में घुलनशील फाइबर होते हैं। घुलनशील फाइबर आपका पेट जल्दी भरते हैं और देर तक तृप्ति का अहसास करवाते हैं। यह फाइबर रिच फूड शरीर में सूजन को कम करने में भी मदद करती है और स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखती है। बीज कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे खनिजों में भी समृद्ध होते हैं और इस प्रकार इंसुलिन प्रतिरोध कम हो जाता है।
अपने भोजन में चिया के बीजों को शामिल करने से आप अपने शरीर पर अतिरिक्त कैलोरी का वजन डाले बिना पर्याप्त ऊर्जा की आपूर्ति कर सकती हैं। यही कारण है कि चिया सीड्स का सेवन करने से वजन कम होता है।
आखिर ऐसा क्या है कि चिया सीड्स का सेवन करने से वजन कम होने लगता है? तो इसका एक मुख्य कारण है कि यह प्रोटीन में रिच होते हैं। तो अगर आप कार्ब्स और शुगर में कटौती करके वजन कम करना चाहती हैं, तो चिया सीड्स आपके लिए बेहतरीन नाश्ता है। इसमें कई अन्य पोषक तत्वों के साथ ही 14% शुद्ध प्रोटीन होता है, जो अन्य पौधों और बीजों की तुलना में काफी अधिक है।
चिया के बीजों को शरीर में ओमेगा -3 फैटी एसिड के स्तर को बढ़ाने के लिए भी जाना जाता है। उनमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जिन्हें शरीर की आवश्यकता होती है। ओमेगा -3 वजन घटाने की प्रक्रिया को मजबूत करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
अध्ययनों से पता चलता है कि वजन घटाने के लिए चिया सीड्स का सेवन करने का आदर्श समय दिन के पहले और आखिरी मील से पहले का होता है। पोषक तत्वों और ढेर सारे स्वास्थ्य लाभों से भरे चिया सीड्स के साथ ब्रेकफास्ट की शुरुआत बुरा आइडिया नहीं है।