World Thyroid Day 2022 : जिंक की कमी भी हो सकती है थायराइड समस्या के लिए जिम्मेदार

खाने में कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी भी थायराइड समस्या के लिए जिम्मेदार हो सकती है। इसलिए यह जरूरी है कि आप अपने आहार का खास ख्याल रखें।
जिंक की कमी भी हो सकती है थायराइड समस्या के लिए जिम्मेदार. चित्र शटरस्टॉक
Dr Poonam Duneja Updated on: 25 May 2022, 13:22 pm IST
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हमारे आसपास ज्यादातर महिलाएं और कुछ पुरुष भी थायराइड की समस्या से पीड़ित हैं। दुनिया भर में यह समस्या तेजी से बढ़ती जा रही है। जिसके कारण न केवल अनियंत्रित तरीके से वजन बढ़ता है, बल्कि स्किन और बाल भी ड्राई होने लगते हैं। साथ ही साथ यह आपकी मेंटल हेल्थ को भी गंभीर नुकसान पहुंचाता है। इसलिए यह जरूरी है कि आप थायराइड (World Thyroid Day) के बारे में वे सभी कारक जानें, जो इसके लिए जिम्मेदार हो सकते हैं।

वर्ल्ड थायराइड डे 2022 (world thyroid day 2022)

वर्ल्ड थायराइड डे हर साल 25 मई को लोगों के बीच थायराइड की समस्या के प्रति जागरूकता फैलाने के लिए मनाया जाता है। थायराइड की समस्या दिन प्रतिदिन बढ़ती जा रही है। यह सभी उम्र के लोगों को प्रभावित कर सकती है। विश्व थायराइड दिवस साल 2008 में पहली बार अमेरिकन थायरॉयड एसोसिएशन (ATA) और यूरोपीय थायरॉयड एसोसिएशन (ETA) के द्वारा लोगो को जागरूक करने के उद्धेश्य से मनाया गया था।

तब से यह आज तक विश्व के हर देश मे थायराइड की समस्या को लेकर लोगों तक सही जानकारी पहुंचाने के लिए मनाया जा रहा है। थायरॉयड में सेहत के प्रति लापरवाही बरतने से हाइपरटेंशन, शरीर मे सूजन, कैंसर जैसी गंभीर समस्याएं होने की संभावना बढ़ जाती हैं।

थायरॉइड में आपको अपनी सेहत का रखें खास खयाल। चित्र: शटरस्‍टॉक

जानिए क्या है थायराइड

थायरॉयड एक छोटी, तितली के आकार की ग्रंथि है, जो आपके गले में स्थित होती है। यह शरीर के थर्मोस्टेट के रूप में कार्य करती है – तापमान, भूख के स्तर, पाचन और ऊर्जा व्यय जैसी चीजों को लगातार नियंत्रित करती है। थायराइड शरीर के वजन के नियमन, मूड स्थिरीकरण और हार्मोनल संतुलन के लिए भी जिम्मेदार है।

क्या आप भी इन दिनों थायराइड की समस्या का सामना कर रहीं हैं? यदि हां, तो अपनी स्थिति को बिगड़ने से बचाने के लिए जानिए कि आप क्या कर सकती हैं? यहां हम कुछ ऐसे प्राकृतिक उपचारों के बारे में बताएंगे जिनकी मदद से आप थायराइड की समस्या से निजात पा सकती हैं।

दो मुख्य प्रकार की थायराइड समस्याएं हैं:

असल में थायराइड आपको दो तरह से परेशान कर सकता है। हाइपोथायरायडिज्म (एक अंडरएक्टिव थायराइड) और हाइपरथायरायडिज्म (एक अति सक्रिय थायराइड)।

ये समस्याएं कैसे विकसित होती हैं, आपको यह समझने के लिए आपको थायराइड ग्रंथि के काम करने के प्राथमिक तरीके को समझना होगा।

दो सबसे महत्वपूर्ण हार्मोन जो थायरॉयड का उत्पादन करते हैं, उन्हें T3 (ट्राई आयोडो थायरोनिन) और T4 (थायरोक्सिन) कहा जाता है। ये दो हार्मोन, थायरॉयड ग्रंथि द्वारा जारी किए जाते हैं, रक्त प्रवाह के माध्यम से शरीर की यात्रा करते हैं, ऑक्सीजन और कैलोरी को ऊर्जा में परिवर्तित करते हैं। यह ऊर्जा संज्ञानात्मक कार्यों, मनोदशा विनियमन, पाचन प्रक्रियाओं, एक स्वस्थ सेक्स ड्राइव और बहुत कुछ के लिए महत्वपूर्ण है।

आयोडीन और सेलेनियम जैसे कई पोषक तत्व इसके कामकाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। आयोडीन और अमीनो एसिड (प्रोटीन के “बिल्डिंग ब्लॉक्स”) को थायराइड द्वारा हार्मोन T3 और T4 का उत्पादन करने के लिए परिवर्तित किया जाता है।

थाइराइड से बचने के लिए जीवनशैली में बदलाव जरूरी है। चित्र:शटरस्टॉक

क्या हैं हाइपोथायरायडिज्म के आम लक्षण:

  1. लगातार थकान, सुस्ती, और कभी-कभी अवसाद या व्यायाम करने के लिए कम प्रेरणा
  2. मूडीनेस
  3. ठंड के प्रति असहिष्णुता
  4. रूखे बाल और त्वचा
  5. ब्रेन फॉग, ध्यान केंद्रित करने में परेशानी और भूलने की बीमारी
  6. कभी-कभी घोड़े जैसी आवाज आना
  7. अचानक वजन बढ़ना
  8. कब्ज, सूजन
  9. मांसपेशियों में कमज़ोरी

हाइपरथायरायडिज्म के लक्षणों में आमतौर पर शामिल हैं:

  1.  घबराहट
  2.  अनिद्रा
  3.  उच्च गति से चलता ह्रदय
  4.  आंखें जो बड़ी और कभी-कभी उभरी हुई दिखाई देती हैं
  5.  अजीब तरीके से वजन घटना
  6.  बहुत पसीना आना
  7. मांसपेशी में कमज़ोरी
  8. बार-बार मल त्याग
  9. पतले, कमजोर बाल।

क्या हो सकते हैं थायराइड के जोखिम कारक:

अनुचित नींद और बहुत अधिक इंफ्लेमेटरी फूड इसके सबसे महत्वपूर्ण ज्ञात जोखिम कारक हैं। इनके अलावा

आयोडीन, सेलेनियम और जिंक की कमी
खराब आहार जिसमें प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, चीनी या अस्वास्थ्यकर वसा अधिक होती है। बहुत अधिक कैफीन और/या अल्कोहल
भावनात्मक तनाव, चिंता, थकान और अवसाद।
खराब आंत स्वास्थ्य, जो लीकी गट सिंड्रोम से संबंधित है, यह एंजाइम उत्पादन में भी हस्तक्षेप कर सकता है, जिससे कुछ चीजों (विशेषकर अनाज, डेयरी और वसा) को पचाना मुश्किल हो जाता है।
कुछ प्रतिरक्षा दमनकारी दवाओं के प्रति प्रतिक्रिया।
जेनेटिक कारक।
गर्भावस्था या रजोनिवृत्ति
आलस्यपूर्ण जीवन शैली

क्या हो सकते हैं थायराइड समस्या के जोखिम कारक। चित्र : शटरस्टॉक

अगर थायराइड हो गया है, तो कैसे करें इसे कंट्रोल

1. पर्याप्त आयोडीन, सेलेनियम, जिंक की खुराक लें

आयोडीन थायराइड हार्मोन को बदलने और रिलीज करने में मदद करने के लिए एक प्रमुख खनिज है। फिर भी आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थ (जैसे समुद्री शैवाल) भारतीय आहार में सीमित हैं। समुद्री सब्जियां जैसे केल्प, कच्ची डेयरी, कुछ जंगली मछली जैसे टूना और कुछ किण्वित अनाज अपने आहार में शामिल करनाा आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।

सेलेनियम से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे ब्राजील नट्स, पालक, फिन टूना, डिब्बाबंद सार्डिन, ग्रास-फेड बीफ, टर्की और बीफ लीवर। सीलिएक रोग या ऑटोइम्यून विकार वाले लोगों में सेलेनियम की सबसे अधिक कमी हो सकती है।

इसी तरह, थायरॉइड स्वास्थ्य के लिए खनिज जस्ता और बी विटामिन (विशेष रूप से विटामिन बी 12) की आवश्यकता होती है। यदि आप शाकाहारी हैं, तो आपके आहार में इनकी कमी हो सकती है। सबसे अच्छे स्रोत आमतौर पर पशु प्रोटीन (गोमांस, टर्की, अंडे, आदि) होते हैं, जो बहुत आवश्यक अमीनो एसिड भी प्रदान करते हैं। साथ ही कुछ एंटी इंफ्लेमेटरी प्लांट बेस्ड फूड जैसे हरी मटर, शतावरी, छोले, कोको, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, तिल, अलसी, मेवा जैसे पिस्ता और मशरूम भी आपके लिए फायदेमंद होंगे।

2. तनाव को प्रबंधित करें और पर्याप्त आराम करें

जब आप शारीरिक या भावनात्मक तनाव में होते हैं- आपका शरीर “लड़ो-या-भागो” मोड में रह सकता है। जहां एड्रेनालाईन और कोर्टिसोल जैसे तनाव हार्मोन ऊंचे होते हैं।

तनाव से निपटने के लिए कई तरीके अपनाएं जैसे कि इन प्राकृतिक तनाव निवारक का उपयोग करना: हर रात सात से नौ घंटे की नींद लेना, ध्यान करना, व्यायाम करना, जर्नलिंग करना, व्यसनों से निपटना और सहायक लोगों के साथ मजेदार चीजें करने के लिए समय निर्धारित करना।

जंक फ़ूड के सेवन से परहेज रखें। चित्र शटरस्टॉक।

3. विषाक्तता कम करें

रासायनिक विषाक्त पदार्थों को अंतर्ग्रहण करना – जैसे दवाएं, हार्मोनल जन्म नियंत्रण और व्यावसायिक सौंदर्य या सफाई उत्पाद – टपका हुआ आंत और भड़काऊ प्रतिक्रियाओं में योगदान कर सकते हैं। जितना हो सके प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करें, अपने आहार को हेल्दी रखें और धूम्रपान छोड़ दें।

4. सूजन कम करने के लिए सप्लीमेंट्स लें

खाद्य पदार्थ खाने के अलावा जो एंटी इंफ्लेमेटरी ओमेगा -3 फैटी एसिड प्रदान करते हैं – जैसे जंगली मछली, अलसी और अखरोट। प्रोबायोटिक्स खराब आंत स्वास्थ्य से निपटने और प्रतिरक्षा में सुधार के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। दोनों आपके मूड को स्थिर करने में मदद कर सकते हैं और अधिवृक्क/थायरॉयड कार्यों का समर्थन कर सकते हैं।

अंत में, एडाप्टोजेन जड़ी-बूटियों को लेने से आपके शरीर को एड्रेनल का समर्थन करके और हार्मोन को संतुलित करके तनाव के नकारात्मक प्रभावों से लड़ने में मदद मिल सकती है। इनमें अश्वगंधा, तुलसी, जिनसेंग, नद्यपान जड़ और रोडियोला शामिल हैं।

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लेखक के बारे में
Dr Poonam Duneja

Dr Poonam Duneja is a qualified Clinical and Therapeutic dietitian . She is also a sports nutritionist . She has done MSc in clinical and Therapeutic Nutrition and she is also a fitness consultant . She is an integrative wellness coach who gives nutrition counselling for weight management and lifestyle disorders.

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