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खानपान में लापरवाही बरतने के कारण इन दिनों हर उम्र के लोग मोटापे का सामाना कर रहे हैं। दिनों दिन बढ़ रही चर्बी को कम करने के लिए हम कई तरह के नुस्खों को अपनाते हैं। मगर नियमित तौर पर उन रेमिडीज को अपने लाइफस्टाइल का हिस्सा न बना पाने के कारण हमारे शरीर पर चर्बी ज्यों की त्यों बनी रहती है। ऐसे में कुछ खास तरह से पानी को तैयार करके हम मोटापे से छुटकारा पा सकते हैं। इन नुस्खों से न केवल हमारे शरीर में पानी की कमी पूरी होगी बल्कि मोटापा समेत कई बीमारियों से राहत भी मिलेगी।
औषधीय गुणों से भरपूर दालचीनी को पानी में मिलाकर पीने से न केवल हमारा मोटापा कम होता है बल्कि हमें कई बीमारियों से भी बचाता है। एंटीफंगल और एंटीबैक्टिरियल गुणों से भरपूर दालचीनी को उबलते हुए पानी में डालें और कुछ देर गैस पर पकने दें। इसके बाद पानी को ठंडा होने के लिए छोड़ दें और उसमें शहद मिलाकर पी लें। ध्यान रखें कि दालचीनी को कम मात्रा में ही इस्तेमाल करे। इससे आपकी चर्बी धीरे धीरे कम होने लगेगी।
अजवाइन फाईबर और कई तरह के मिनरल्स से युक्त है। जो हमारे शरीर को कई मौसमी बीमारियों से भी बचाने का काम करती है। कुछ लोग अजवाइन को नमक में मिलाकर पानी के साथ निगल लेते हैं। मगर अजवाइन को पानी में मिलाकर पीना भी बेहद फायदेमंद साबित होता है। इसके लिए आप रातभर दो से तीन चम्मच अजवाइन को एक पानी की बोतल में मिलाकर रख दें।
सुबह उठते ही उस पानी को अजवाइन समेत एक बाउल में डालें और कुछ देर उबलने के लिए रख दें। अब आप ठंडा करके उस पानी को पीएं। आप चाहें, तो दिनभर में जब भी आपको प्यास लगे, आप इसी पानी का इस्तेमाल कर सकते हैं। ध्यान रखें की अजवाईन् की तासीर गर्म होने के चलते, गर्मियों में इस प्रकार का पानी शरीर को नुकसान भी पहुंचा सकता है।
विटामिन सी, मिनरल्स और आयरन से भरपूर संतरे, हल्दी और तुलसी का पानी सर्दियों के मौसम में शरीर को तंदरूस्ती प्रदान करता है। इसे बनाने के लिए आप स्लाइज़िज़ में कटा एक संतरा, एक चम्मच हल्दी और तुलसी की 6 पत्तियां ले सकते हैं। आप इन सभी चीजों को एक जग पानी में रातभर के लिए डालकर रख दें। इसके बाद आप सुबह इस पानी का सेवन कर सकते हैं।
कई प्रकार के मिनरल्स से भरपूर सेंधा नमक पाचन संबधी समस्याओं में बेहद फायदेमंद साबित होता है। इसके अलावा अगर आप गर्म पानी में सेंधा नकतम मिलाकर पीते है, तो चर्बी की समस्या से राहत मिलती है। इसके अलावा भोजन में भी अगर आप सेंधा नमक इस्तेमाल करते हैं, तो इससे आपको काफी फायदा प्राप्त होगा।
इसे बनाने के लिए आप आधा नींबू, एक इंच कटा हुआ अदरक और छोटे बुकड़ों में कटी हुई आधी नाशपाती लें। अब इन सभी इंगरीडिएंटस को पानी में 10 से 12 घंटे के लिए भिगोकर रख दें। आप देखें कि नाशपाती पानी में घुलने लगेगी और अदरक व नींबू का अर्क भी पानी में घुल जाएगा। इससे आपके लिए एक हेल्दी पानी की रेसिपी तैयार हो जाएगी। जो आपके मोटोपे की समस्या को दूर कर देगी।
पोल15 से 20 करी पत्ते लें और उन्हें अच्छी तरह से धो लें। अब उन्हें एक गिलास पानी में मिलाकर ब्लैड कर दे और पी लें। इसे आप दिन में किसी भी वक्त पी सकते हैं। इसे आप सप्ताह में दो बार नियमित तौर पर पीएं। इससे आपके मोटापे की समस्या कम होने लगेगी।
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