मसल्स बनानी हैं, तो एक्सरसाइज के बाद करें हल्दी का सेवन, एक्सपर्ट बता रहे हैं इसके फायदे और सही तरीका

इन दिनों फिटनेस और मसल्स डेवलप करने का एक ट्रेंड सा चल पड़ा है। हेल्थ के लिहाज से ये सही भी है और कई बार ज़रूरी भी। लोग इसके लिए जिम और तमाम तरह के एक्सरसाइज का सहारा लेते हैं। लेकिन जिम और व्यायाम के जितना ही यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि आप खाते क्या हैं? कई बार एक्सरसाइज के बाद। इन्हीं में से एक है हल्दी जिसे पोस्ट एक्सरसाइज किसी भी तौर पर लेना, मसल्स (turmeric for muscles) के डेवलपमेंट के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। आज हम इसी पर बात करने वाले हैं। एक्सपर्ट की मदद से समझेंगे कि मसल्स के ग्रोथ और डेवलपमेंट के लिए हल्दी कैसे काम आती है और इसे लेने का सही तरीका क्या है?

हल्दी का मसल्स पर असर (turmeric for muscles)

न्यूबेला सेंटर फॉर वूमेन हेल्थ , नई दिल्ली की डायरेक्टर और डॉक्टर गीता श्रॉफ कहती हैं कि जब आप वर्कआउट करते हैं तो मसल्स में सूजन या दर्द हो जाता है। यह आमतौर पर मसल्स में छोटे-छोटे नुकसान की वजह से होता है जिसे हम मसल्स (turmeric for muscles) डैमेज कहते हैं। यह नुकसान और सूजन मसल्स को डेवलप और मजबूत करने के लिए जरूरी होते हैं, लेकिन यही सूजन कभी-कभी दर्द का कारण बन सकती है।

यही वो जगह है जहां हल्दी (turmeric for muscles) काम आती है। दरअसल हल्दी में कर्क्यूमिन होता है जो शरीर में सूजन कम करने और मसल्स की रिकवरी में मदद करता है। कर्क्यूमिन प्राकृतिक रूप से शरीर में होने वाली सूजन और दर्द को कम करने में मदद करता है खासकर जब हम एक्सरसाइज के बाद थकान महसूस करते हैं।

कैसे हल्दी मसल्स रिकवरी में मदद करती है? (turmeric for muscles)

1. सूजन कम करना (Anti-Inflammatory Effect)

एक्सरसाइज करने के बाद मसल्स में जो सूजन होती है वह दरअसल आपके मसल्स को बढ़ने का मौका देती है लेकिन यह बहुत अधिक हो जाए तो दर्द और ऐंठन पैदा कर सकती है। हल्दी में मौजूद कर्क्यूमिन सूजन को कम करने में मदद (turmeric for muscles) करता है जिससे मसल्स की रिकवरी तेज हो जाती है।

2. दर्द को कम करना (Pain Relief)

बचपन में अक्सर आपने देखा होगा कि चोट लगने पर हल्दी हल्दी एक प्राकृतिक दर्द निवारक के रूप में काम करती है। यह मसल्स (turmeric for muscles) के दर्द को कम करने के लिए भी जानी जाती है। इसलिए, अगर आप वर्कआउट के बाद मसल्स के दर्द से परेशान हैं, तो हल्दी का सेवन आपको आराम दे सकता है।

3. मसल्स की ताकत बढ़ाना (Muscle Recovery)

हल्दी का सेवन मसल्स की ताकत और रिकवरी के लिए फायदेमंद होता है। यह शरीर के प्राकृतिक मरम्मत प्रक्रिया को बढ़ावा देती है और मसल्स (turmeric for muscles) को जल्दी ठीक होने में मदद करती है।

3. एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज (Antioxidant Properties)

एक्सरसाइज के दौरान हमारे शरीर में बहुत सारे फ्री रैडिकल्स बनते हैं, जो शरीर में नुकसान पहुंचाते हैं। हल्दी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो इन फ्री रैडिकल्स को बेअसर करने में मदद करती है और मसल्स (turmeric for muscles) के नुकसान को कम करती है।

4. ब्लड सर्कुलेशन सुधारना (Improved Blood Circulation)

साइंस डाइरेक्ट की एक रिपोर्ट  कहती है कि हल्दी (turmeric for muscles) हमारे शरीर में ब्लड सर्कुलेशन में भी मदद करती है। ब्लड सर्कुलेशन का बेहतर होना भी हमारे मसल्स हेल्थ के लिए जरूरी है क्योंकि खून के जरिए ही हमारे शरीर के अलग- अलग हिस्सों में मिनरल्स पहुंचते हैं। इसकी वजह से ही मसल्स बेहतर तरीके से डेवलप होती हैं।

वर्कआउट के बाद हल्दी कितना और कैसे लें? (turmeric for muscles)

1. हल्दी वाला दूध (Golden Milk)

सबसे आम तरीका जो लोग अपनाते हैं, वह है हल्दी वाला दूध, जिसे गोल्डन मिल्क भी कहा जाता है। इसमें दूध के साथ हल्दी, अदरक, काली मिर्च, और थोड़ी सी शहद मिलाकर पिया जाता है। काली मिर्च यहां इसलिए जरूरी है क्योंकि यह कर्क्यूमिन को शरीर में बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद करती है।

इसे बनाने के लिए एक कप गर्म दूध मे आधा चम्मच हल्दी (turmeric for muscles) पाउडर डालें। इसके बाद 1/4 चम्मच काली मिर्च डालें। आप चाहें तो स्वाद के लिए इसमें शहद और अदरक भी डाल सकते हैं।। इसे आपको रात में सोने से पहले या वर्कआउट के बाद पीना चाहिए। यह शरीर को आराम पहुंचाता है और मसल्स के दर्द को भी कम करता है।

2. हल्दी पाउडर और पानी

अगर आपको दूध न पीने की आदत है, तो हल्दी पाउडर (turmeric for muscles) को गुनगुने पानी में भी मिला सकते हैं। इसमें हल्दी के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सीधे आपके शरीर में पहुंचते हैं। एक गिलास गुनगुने पानी में आधा चम्मच हल्दी डालें। इसे अच्छे से मिला कर पी सकते हैं। इसे नियमित तौर पर रूटीन में शामिल करने से मसल्स को ज्यादा फायदा होता है।

3. हल्दी और नींबू का पानी

हल्दी और नींबू का पानी शरीर में डिटॉक्सिफिकेशन को बढ़ाता है और साथ ही साथ मसल्स (turmeric for muscles) की रिकवरी में भी मदद करता है। इसमें विटामिन C भी होता है जो मसल्स के निर्माण के लिए अच्छा होता है।

इसके लिए एक गिलास गुनगुने पानी में आधा चम्मच हल्दी और एक नींबू का रस डालें। और फिर अच्छे से मिला कर पिएं।

4. हल्दी कैप्सूल

अगर आपको हल्दी का स्वाद पसंद नहीं है या किसी कारण से आप दूध या पानी में मिला कर नहीं पीना चाहते तो हल्दी के कैप्सूल्स भी बाजार में उपलब्ध हैं। ये भी कर्क्यूमिन का अच्छा स्रोत होते हैं। लेकिन बगैर डॉक्टर की सलाह के इन्हें ना लें।

कितनी हल्दी लेनी चाहिए? (turmeric for muscles)

डॉक्टर गीता कहती हैं कि ये एक्सपर्ट की सलाह पर ही तय हो सकता है क्योंकि आपका शरीर देखते हुए वही बता सकता है कि आपको दिन भर में हल्दी की कितनी मात्रा की जरूरत है। आम तौर पर एक से दो ग्राम हल्दी या आधे चम्मच से एक चम्मच तक हल्दी (turmeric for muscles) किसी भी स्वस्थ इंसान के लिए पर्याप्त है। दूसरा ये कि कोशिश करें कि अगर हल्दी खाने के अलावा ले रहे हैं तो दूध या पानी के ही साथ लें। ध्यान ये रखना है कि बहुत ज्यादा मात्रा में हल्दी नहीं कहानी। इससे पेट में जलन, पाचन में समस्या और कई बार पेट दर्द भी हो सकता है।

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