बढ़ते वजन से परेशान हैं तो डाइट में शामिल करें ये 7 हरे सुपरफूड्स, मोम की तरह पिघलेगी चर्बी

आज के बदलते लाइफस्टाइल में बढ़ता वजन (weight gain) यानी कि ओबेसिटी (obesity) एक सामान्य समस्या बन चुका है। सभी उम्र के लोग इसका शिकार हो रहे हैं, इसलिए वजन पर नियंत्रण पाना बहुत जरूरी है। यह केवल बॉडी शेप को बेहतर बनाने के बारे में नहीं है, बल्कि शरीर को बीमारियों से प्रोटेक्ट करने से भी जुड़ा हुआ है। शरीर का बढ़ता वजन डायबिटीज ब्लड प्रेशर हृदय संबंधी समस्याओं के साथ ही गठिया जैसी गंभीर स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को अपने साथ लेकर आता है (green superfoods to burn fat)।

इसके अलावा मोटापा मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी नकारात्मक होता है, ऐसे में मोटापे पर नियंत्रण (weight loss) पाने में कुछ खास हरे रंग के खाद्य पदार्थ आपकी मदद कर सकते हैं। कई ऐसे हरे रंग की सब्जियां एवं अन्य खाद्य पदार्थ हैं, जो शरीर से एक्स्ट्रा चर्बी को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। वहीं इनके नियमित सेवन से बॉडी वेट मैनेजमेंट (weight management) बेहद आसान हो जाता है। तो आइए जानते हैं, इन हरे रंग के फैट बर्निंग सुपरफूड्स के नाम (green superfoods to burn fat)।

वजन कम करने में आपकी मदद करेंगे ये 7 हरे खाद्य पदार्थ (green superfoods to burn fat)

1. पालक

पालक में मौजूद सॉल्युबल फाइबर लंबे समय तक संतुष्ट रहने में आपकी मदद करते हैं, जिससे आपके सीमित कैलोरी लेती हैं। यह पेट की चर्बी को जलाने में मदद करता है और शरीर को कई अन्य पोषक तत्वों की गुणवत्ता प्राप्त करने में मदद करता है। इसका सेवन आपको एनर्जेटिक रखता है, जिससे आप वर्कआउट के दौरान अधिक प्रोडक्टिव रहती हैं। शरीर की अतिरिक्त चर्बी से छुटकारा पाने के लिए अपने नाश्ते में या अन्य किसी भी रूप में दिन में पालक जरूर खाएं।

2. हरी मूंग दाल

हरी मूंग दाल में कई महत्वपूर्ण विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी और ई सहित कैल्शियम, आयरन और पोटेशियम सहित कई मिनरल्स, की गुणवत्ता पाई जाती है। साथ ही इसमें सीमित मात्रा में फैट मौजूद होता है, इसके अतिरिक्त, इसमें बहुत सारे प्रोटीन और फाइबर की गुणवत्ता पाई जाती है। जो आपको लंबे समय तक संतुष्ट रखते हैं, और वजन घटाने में आपकी सहायता करते हैं। इन्हें पाचन क्रिया के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है।

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3. हरी मिर्च

हारी मिर्च वजन घटाने में आपकी सहायता कर सकती है। मिर्च में पाए जाने वाला थर्मोजेनिक पदार्थ कैप्साइसिन मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है, और मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाकर बॉडी की फैट बर्निंग कैपेसिटी को बढ़ा देता है। अध्ययनों के अनुसार, मिर्च का सेवन करने से आपका मेटाबॉलिक रेट लगभग 3 घंटे तक 23% तक बढ़ सकता है। इस प्रकार बॉडी वर्कआउट के दौरान अधिक फैट बर्न करती है।

4. ब्रोकोली

ब्रोकोली एक हेल्दी कार्ब है, और इसमें फाइबर की मात्रा पाई जाती है। फाइबर पाचन क्रिया को स्वस्थ रखता है, जिससे कब्ज, अपच, आदि जैसी पाचन संबंधी समस्याएं आपको परेशान नहीं करती। इसके साथ ही ब्रोकोली ब्लड शुगर मैनेजमेंट में आपकी मदद कर सकते हैं।

साथ ही ये आपको लंबे समय तक संतुष्ट रखते हैं, जिससे आपको अनचाही क्रेविंग्स नहीं होती। ब्रोकली में सीमित मात्रा में कैलोरी मौजूद होती है और पानी की मात्रा अधिक होती है। ये सभी फैक्टर्स इसे एक स्वस्थ एवं संतुलित खाद्य विकल्प बनाते हैं।

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5. इलायची

इलायची, जिसे “मसालों की रानी” भी कहा जाता है। एक थर्मोजेनिक पौधा है, जो शरीर के तापमान को बढ़ाकर मेटाबॉलिज्म रेट को बढ़ा देता है। बेहतरीन पाचक पदार्थों में से एक होने के नाते, इलायची शरीर को अन्य खाद्य पदार्थों को तेजी से पचाने में मदद करती है। रोजाना इलायची के चाय के सेवन से शरीर की फैट बर्निंग कैपेसिटी बढ़ जाती है, जिससे आपको वजन कम करने में मदद मिलती है।

2 इलायची को कूटकर एक कप पानी के साथ उबालें, और पानी को पिएं। आप चाहें तो माउथफ्रेनर के तौर पर खाना खाने के बाद इसे चबा सकती हैं, जिससे पाचन स्वस्थ रहता है।

6. कड़ी पत्ता

ये पत्ते शरीर में जमा होने वाले फैट की मात्रा को कम कर देते हैं, और शरीर से टॉक्सिक पदार्थों और एक्स्ट्रा फैट को बाहर निकालने में मदद करते हैं। कड़ी पत्ते हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करते हैं। यदि आप बढ़ते वजन से परेशान हैं, तो शरीर से अतिरिक्त वजन को कम करने के लिए कड़ी पत्ते का सेवन करें। आप कड़ी पत्ते को चबाकर खाने के साथ ही, इसकी चाय को अपनी डाइट में शामिल कर सकती हैं।

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7. ग्रीन टी

ग्रीन टी बॉडी मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर आपके वजन घटाने की गति को तेज कर देती है। यह एंटीऑक्सीडेंट का एक बेहतरीन स्रोत है, जो बॉडी को ऑक्सीडेटिव डैमेज से प्रोटेक्ट करती हैं, और वेट लॉस को बढ़ावा देती हैं। ग्रीन टी में भूख दबाने वाला तत्व होता है, जो आपको कम खाने के लिए प्रेरित करता है।

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