सरसों का तेल भारतीय रसोई की अनिवार्य सामग्री है। ज़्यादातर घरों में खाना पकाने के लिए सरसों के तेल का ही इस्तेमाल किया जाता है। आपने अक्सर अपनी दादी-नानी को सरसों के तेल से अचार डालते हुए देखा होगा, लेकिन क्या आपने उनसे सरसों के तेल से चंपी करवाई है? शायद नहीं! सरसों का तेल बालों में! आपको सुनने में भले ही अजीब लगे, लेकिन बालों के लिए सरसों का तेल वाकई बहुत कमाल का है।
जी हां… आपने सही सुना, सरसों का तेल जितना आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, उतना ही आपके बालों के लिए भी है। पोषक तत्वों से भरपूर यह तेल आपके बालों को झड़ने से रोक सकता है और उन्हें जड़ से मज़बूत बनाता है।
सरसों के तेल में विटामिन -E, ओमेगा -6 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट की अच्छी मात्रा होती है, जो आपके बालों को भीतर से पोषण देते हैं।
1. सरसों का तेल एंटीऑक्सीडेंट के साथ आयरन, मैग्नीशियम और कैल्शियम का एक बड़ा स्रोत है। यह बालों में जिंक, बीटा-कैरोटीन और सेलेनियम का पोषण प्रदान करता है, जो बालों को मजबूती देता है।
2. सरसों के तेल में उच्च इरूसिक एसिड और ALA सामग्री भी होती है। जो आपके सिर को साफ करने और बैक्टीरिया और कवक को नष्ट करने में मदद करती है। इसके साथ ही सरसों के तेल में एंटी-फंगल प्रॉपर्टीज होती हैं, जो रूसी को ख़त्म करती हैं।
3. सरसों के तेल में विटामिन-A, D, E और K मौजूद होते हैं, जो बालों में चमक लाते हैं और उन्हें झड़ने से रोकते हैं।
सरसों के तेल का असर दोगुना करने के लिए हम आपके लिए लाएं हैं, DIY हेयर ऑयल- जो आपके झड़ते बालों को रोकने में मदद करेगा और इन्हें मजबूती देगा।
एक लीटर सरसों का तेल
एक छोटा कप मेथी के दाने
1. रात को सोने से पहले लोहे की कड़ाही में सरसों का तेल और मेथी दाना डालकर रात भर रख दें।
2. अगले दिन सुबह इन दोनों चीजों को धीमी आंच पर 5 से 7 मिनट के लिए पकाएं।
3. जब मेथी के बीज काले होने लगें, तो आंच को बंद करके इस तेल को ठंडा होने के लिए रख दें
4. अब तेल ठंडा होने के बाद इसे छानकर कांच के कंटेनर में भर लें।
सरसों के तेल में मेथी दाना डालने से इसका प्रभाव दोगुना हो जाता है। यह तेल बालों को विटामिन्स और मिनरल्स देता है, तो वहीं, मेथी दाने में मौजूद प्रोटीन, फास्फोरस और ओमेगा-3 फैटी एसिड्स बालों को हर तरह से पोषित करते हैं।
इसके अलवा, लोहे की कड़ाही में यह तेल पकाने से आपके बालों को आयरन मिलेगा जो बालों की जड़ों को मजबूती देता है। यह तेल बालों की चमक बढ़ाता है और मेथी में मौजूद निकोटिनिक एसिड, स्कैल्प की क्लीनिंग और मॉइश्चराइजेशन में मदद करता है।
तो, लेडीज सरसों के तेल की चम्पी ज़रूरी करें और अपने बालों को झड़ने से रोकें।
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