बालों का टूटना, झड़ना, पतला होना, समय से पहले सफेद होना यहां तक की स्कैल्प और बालों में अधिक ऑयल आने जैसी समस्याएं बिल्कुल कॉमन हो चुकी हैं। ऐसी समस्याओं के कारण महिलाएं काफी ज्यादा चिंतित रहती हैं, और वे तरह तरह के महंगे प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करना शुरू कर देती हैं। ऐसे में बाल और ज्यादा डैमेज हो सकते हैं। इन स्थितियों पर काबू पाना है, तो सबसे पहले अपनी डाइट में बदलाव लाएं। बीटा कैरोटीन युक्त कुछ खास खाद्य पदार्थों को डाइट में शामिल करें। ये पोषक तत्व आपकी बालों की सेहत के लिए बेहद मायने रखता है। तो चलिए जानते हैं इस बारे में अधिक विस्तार से (beta carotene for hair)।
बीटा कैरोटीन सेल्स रीजेनरेशन में मदद करता है, जो हेयर थिनिंग से निपटने में मदद करता है। बीटा कैरोटीन स्कैल्प की स्किन तक पहुंचता है, जो स्कैल्प की त्वचा और फॉलिकल्स को पूरी तरह स्वस्थ रखते हैं और हेल्दी हेयर ग्रोथ में मदद करते हैं। वहीं आपका शरीर बीटा कैरोटीन को विटामिन ए में बदल देता है। यह बालों को ड्राई, बेजान होने से मदद करता है। यह आपके स्कैल्प के ग्लैंड को सीबम नामक एक तैलीय तरल पदार्थ बनाने के लिए भी प्रोत्साहित करता है, जो बालों को ड्राई नहीं होने देते।
हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे की पालक, कोलार्ड, केल, कैबेज जैसी सब्जियों में पर्याप्त मात्रा में बीटा कैरोटीन पाया है। ये पोषक तत्व आपके बालों की सेहत को बढ़ावा देते हैं, और हेल्दी हेयर ग्रोथ में आपकी मदद करते हैं। नियमित रूप से इसका सेवन आपकी स्कैल्प को स्वस्थ रखता है, और हेयर फॉल की समस्या में कारगर होता है।
स्वीट पोटैटो बीटा कैरोटीन और एंथोसाइनिंस का एक बेहतरीन स्रोत है। ये आपके बालों को जड़ से मजबूत बनाते हैं और हेल्दी हेयर ग्रोथ को प्रमोट करते हैं। वहीं इसमें कई अन्य खास पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जो इसे और ज्यादा खास बना देते हैं।
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गाजर बीटा कैरोटीन का एक अच्छा स्रोत है, वहीं इसमें विटामिन ए और विटामिन ई की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसका नियमित सेवन डैमेज हेयर को रिपेयर करते हैं। वहीं ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ा देता है, जिससे की स्कैल्प तक भरपूर मात्रा में ऑक्सीजन पहुंचता है, और जिससे हेयर फॉलिकल्स स्वस्थ रहते हैं और और हेयर ग्रोथ में मदद मिलती है।
शिमला मिर्च बीटा कैरोटिन, आयरन और जिंक जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक बेहतरीन स्रोत है। इनका नियमित सेवन कोलेजन प्रोडक्शन को बढ़ा देता है, जिससे की हेयर ग्रोथ में मदद मिलती है। उचित परिणाम के लिए हरी शिमला मिर्च के साथ साथ नारंगी और लाल शिमला मिर्च को भी अपनी डाइट में शामिल करें।
ब्रोकली बीटा कैरोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है। इसमें कई अन्य महत्वपूर्ण विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं, जो आपकी आम सेहत के लिए कमाल कर सकते हैं। इतना ही नहीं इसका नियमित सेवन बॉडी में बीटा कैरोटिन की मात्रा को बनाए रखता है, और हेल्दी हेयर ग्रोथ में आपकी मदद करता है। इससे बाल मजबूत और घने होते हैं।
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