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बालों की ग्रोथ को बढ़ाने और उन्हें लंबा और घना करने के लिए अक्सर लोग होम रेमेडीज़ और केमिकल युक्त प्रोडक्टस का प्रयोग करते हैं। इससे बालों की समस्या ज्यों की त्यों बनी रहती है। हेयर प्रॉबल्म का हल खोजने के लिए बालों पर प्रोडक्टस को अप्लाई करने के साथ शरीर में बढ़ रही डेफिशेंसी को दूर करने पर ध्यान देना भी आवश्यक है। दरअसल, कुछ पोषक तत्वों की कमी से बालों का झड़ना, टूटना और स्कैल्प संक्रमण बढ़ने लगता है। जानते हैं वो कौन से पोषक तत्व हैं, जिनसे बालों की ग्रोथ में मदद मिलती है।
इंटरनेशनल जर्नल ऑफ कॉस्मेटिक साइंस के अनुसार एंटीऑक्सिडेंटस की मात्रा बालों को सनडैमेज से बचाने में मदद करते हैं। इससे बालों का टूटना और झड़ना कम होने लगता है।
इस बारे में डायटीशियन मनीषा गोयल बताती हैं कि बालों को मज़बूत बनाने के लिए आहार में विटामिन ए, सी, डी और ई को आहार में शामिल करें। इसके अलावा जिंक, आयरन, बायोटिन और प्रोटीन भी बालों की ग्रोथ के लिए महत्वपूर्ण है। आहार में विटामिन और मिनरल की उच्च मात्रा समय में पहले बालों में बढ़ने वाली सफेदी को रोकने में मदद करती है।
बायोटिन यानि विटामिन बी 7 से फॉलिकल्स को मज़बूती मिलती है। इससे बालों और नाखूनों को टूटने से रोका जा सकता है। वहीं प्रोटीन से बालों की चमक बरकरार रहती है और हेयर डैमेज को भी कम किया जा सकता है। इसके लिए आहार में अंडा, टोफू, एवोकाडो, पालक और बादाम को शामिल करें। दरअसल, बायोटिन डेफिशेंसी से बालों के साथ स्किन को भी नुकसान पहुंचने लगता है।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेलथ की एक रिपोर्ट के अनुसार 120 महिलाओं पर किए गए रिसर्च में पाया गया कि उन्होंने ओमेगा 3 फैटी एसिड और ओमेगा 6 फैटी एसिड का सेवन किया। इसके बाद हेयर डेंसिटी में सुधार पाया गया। ऐसे में फैटी फिश का सेवन बालों की ग्रोथ के लिए आवश्यक है। इसके अलावा अलसी के बीज और अखरोट भी बालों को टूटने से रोकने में मदद करते हैं।
शरीर में बीटा कैरोटीन की मात्रा विटामिन ए में कनवर्ट हो जाती है, जिससे हेयरलॉस को रोकने में मदद मिलती है। स्वीट पोटेटो, गाजर और स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से शरीर में विटामिन ए की कमी को पूरा किया जा सकता है। साथ ही सीबम प्रोडक्शन को रेगुलेट करने में मदद मिलती है। इससे स्कैल्प का रूखापन कम हो जाता है और बालों को मज़बूती मिलती है।
एंटीऑक्सीडेंटस के रूप में विटामिन ई बालों और स्किन दोनों के लिए कारगर है। विटामिन ई का सेवन करने से बालों को फ्री रेडिकल्स के प्रभाव से मुक्त रखा जा सकता है। साथ ही बालों की शान मेंटेन रहती है। इससे स्कैल्प की डैमेज स्किन को भी रिपेयर करने में मदद मिलती है और रूसी को कम किया जा सकता है। इसके लिए आहार में एवोकाडो समेत विटामिन ई रिच फूड्स का सेवन करें।
शरीर में आयरन की कमी हेयरलॉस को बढ़ा देती है। बालों की जडों को मज़बूती प्रदान करने के लिए आयरन रिच डाइट लें। इसके लिए आहार में पालक, चुकंदर और प्रून्स को शामिल करें। आयरन का सेवन करने से बालों को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाया जा सकता है।
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